走进超市，孩子们总会被玩具与零食所吸引，而爸爸妈妈们站在琳琅满目的零食架前则时常会陷入纠结中： 孩子能不能吃？ 这些零食孩子吃安不安全？ 什么零食更适合孩子？ 该怎么选择呢？……
根据中国副食流通协会发布的《儿童零食通用要求》规定：零食是指正餐以外，用于补充营养（或平衡营养）、放松悠闲、愉悦心情的食品。也就是说，零食和吃什么食物没有关系，而是什么时间吃决定了这种食物是不是零食。
所以，下面这些食物只要在正餐之外的时间吃，都属于零食。
孩子从出生后开始胃容量是比较小的，随着年龄增长逐步增大，到了孩子6个月添加辅食后可开始尝试添加“零食”。
通常情况下孩子的零食一般是在加餐时进行营养与能量的补充。3岁以下的孩子建议在正餐外可加餐2-3次，3岁以上至少1次。
在了解孩子胃容量以及可加餐次数等情况下，还需要知道的是货架上的零食琳琅满目，有些是健康的零食，而有些则对孩子健康毫无益处，那应该怎进行选择呢？
一般来说，挑选合适健康的零食应当遵循以下三大原则：
一、选择高营养密度的天然食物；
二、选择少盐少油少糖的食物；
三、根据幼儿特点按需选择；
优先选择营养密度高的天然食物：天然的食物是优质营养的重要来源，例如水果、坚果、酸奶、玉米棒、鸡蛋羹等，这类食物蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维丰富且不含添加剂。
选择少油、少盐、少糖的食物。既可培养孩子清淡的饮食习惯，同时对于龋齿、挑食及肥胖等有一定的预防作用。
（1）根据标签中的配料表与营养成分表来判断选择。看到有“反式脂肪酸”、“白砂糖”、”“ 蔗糖”、“盐”等字样的建议尽量避开。
（2）食品添加剂中尽量规避有甜味剂的。比如：阿斯巴甜、甜叶菊、糖精钠、色素等等。
（3）保质期：一定要购买在保质期内的食品。注意保质期与保存期限。
（4）看清储存要求：选择时看清楚商品放置的环境是否符合存储环境要求；购买回家后注意妥善储存：需冷藏的做好冷藏，需阴凉通风干燥环境的一定要选择合适的环境，需做好密封的一定要注意密封好。
根据年龄段生理特点来选择安全的食物。因孩子的消化系统发育不完善，食道相对比较狭窄，自我保护能力比较弱，因此我们要注意以下几点：
（1）易被呛、窒息、包装尖锐容易划伤、硬度容易崩牙等等这类存在一定安全隐患的食物都不建议给孩子吃。若一定要给孩子添加时一定要大人全程陪同监督。
（2）果冻、软糖、糯米类食物、大块坚果这类食物3岁以下孩子不建议选择，有窒息的风险；
（3）泡泡糖、口香糖这类食物孩子容易吞服，存在误入气管的风险。
（4）易拉罐、罐头等这类食物包装比较锋利易划伤孩子。
为了保证孩子健康同时又获得吃零食的快乐，家长们还可以根据零食指南扇面图来为孩子选择零食。
绿色类零食建议每天吃
绿色类零食不仅含有维生素B、C、E，还含有优质蛋白质、优质脂肪酸，以及钙、碳水化合物等营养成分，属于真正有益于健康的零食。
黄色类零食建议每周食用2-3次
黄色类零食营养素含量相对丰富，但无法做到低油、低盐、低糖，且无法全面保证优质脂肪酸的摄入，建议适量食用。
橙色类零食建议每周食用不超过1次
橙色类零食添加过多的脂肪、糖和盐，提供能量较多，但几乎不含其他营养素或者营养素密度较低，经常食用会增加超重和肥胖的风险。
温馨提示：若给孩子添加零食切勿影响正餐，与正餐间隔1.5小时为佳且要注意量的控制；同时家长们在选择的种类时可根据正餐来弥补不足，以便进一步让孩子的饮食均衡营养。
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