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[啊圆の新手课程二]手工皂的工具选择
制作手工皂的全过程,大概需要用到以下物品:

装备类:护目镜,口罩,橡胶手套;
制作类:不锈钢锅,烧锅,称,烧杯,不锈钢汤匙,温度计,打蛋器;
工具类:模具,切皂器,修边器,美工刀;
保温类:保温箱;
晾制类:晾皂架。

首先先聊装备类,我是眼镜妹,护目镜是可以省了,口罩最初的时候也从来不带,结果有一次溶碱的时候灼到了嗓子,1个多月没有好,才知道口罩的重要性,最好买那种厚的或者是带竹炭的,效果好一些,不要当摆设用。

橡胶手套最好准备两种,一种是手术用那种一次性贴紧的,一种是长到胳膊加厚加绒的,手术用手套方便平时切皂,摆放,擦水分各种,不知道各位有没有发现,手指接触过皂的地方,如果皂本身比较脆弱,那个位置就容易酸败,如果皂比较坚强,那个位置就比较容易出水,所以再未入包装前接触手工皂的时候,最好都能带上手套,既保护了皂,也保护了手。另外一种长到胳膊加厚加绒的,是拿来锅刷盆的,小的一次性手套太短,会进水。

制作类的工具一看就明白了,溶碱的烧杯容易被碱液侵蚀变薄,容易破裂,注意定期检查烧杯壁,边薄的就更换。

这节最主要是想介绍一下工具。我们平时常使用的模具有硅胶和亚克力两种材质的。

先看硅胶的,这儿所说的,都是手工皂专门的厚实的硅胶,并不是那些做糕点的很薄的硅胶。硅胶的特点是柔软易脱模,但是相对造型差,容易张肚子、变形,大家看到各种诡异的正方形、长方形皂,多半就是硅胶出来的。但是硅胶的保温性很好,对水量控制要求不高,你可以用一个水量对着不同的配方做皂,硅胶也不会出太大的问题,并且只要保温做好了,都能出很好看的果冻圈、电视机框。

再看亚克力的,亚克力最吸引人的地方,当然是完美的造型。使用亚克力,要注意控制水量的多少,防止皂的两壁出现很多的水渍,要注意控制温度,防止过热,要注意脱模时间,防止推不出来。

一般应该要根据制作皂的特点,去选择模具,个人偏爱硅胶,平时靠两块亚克力板加一根麻绳控制形状,拿两块1CM厚的亚克力板当在硅胶模具的两侧,用绳子横向绕着亚克力板绑起来,固定到看不出来有涨肚或者凹肚的形状,硅胶用来做INS较高的皂,都比较好。尤其是做酒皂,硅胶保暖的特点,会使酒皂打出很好看的电视机框。

但是硅胶不适合用来做粘度高的,难脱模的皂,很容易黏住然后脱残,比如说奶皂、大米皂、豆乳皂等,这类皂粘度高,水分多,用亚克力就较为合适,推出来的形状还是完好的。

说完模具,我们来研究下,怎么调整水分可以使手工皂不松糕不松花不渗水不过软(过软不成皂不能脱模不单单是因为水量的问题,还有可能温度一直不够,皂化不完全,所以流动的皂液一直没有凝固成皂块),用水的多少绝对不是固定的,我生活在苏南一带,处于华东平原一带,一年四季湿度都不低,温度从零下3-4到30多度样,夏天有梅雨季。我会根据每个季节,来调整用水量,温度高少水温度低多水。首先我们可以通过一个一些简单常用又做的很好的配方,做的好的意思是保温时没有渗水,切出来有清晰果冻圈的皂,从而确定一个水分,比如2倍水,然后将相对本款皂INS高的,适当提高水量,INS低的,就降低水量,一般水量从1.7-2.6都没有大问题,尤其是硅胶,偶尔渗水擦掉即可。但要想使用亚克力又能脱出没有水渍的皂条,就必要好好研究一下水量,不断调整,就能寻找到合适的水量,多做多想多记录,慢慢就会有自己的节奏感。每一款皂都会有自己合适的水量。

这么说有点乱,我举几个我最近做皂的例子,验证下上面大段的文字。

三倍奶,硅胶模,不保温,无渗水;
三倍奶,亚克力,不保温,渗水;
60%苦茶油含椰棕皂(苦茶比例一高,成皂就又脆有硬)1.9倍水,硅胶模,保温正常,松花!!这样都松花实在没道理,想来想去可能是因为皂过硬水不够,这样的配方水可以多多的;
40%苦茶无椰棕皂,2.6倍水,硅胶模,保温正常,渗水严重,不是一点点严重,吸干了今天的,第二天又来很多水,加这么多水完全是上一款皂受惊了,想着多了最多是出水,不怕,所以加的多多的,事实证明,实在太多了,软配方水少少的就好。

切皂器,网上都有买就不多说了,说一下刀具,刀具有分琴弦刀和钢片刀,一般使用琴弦刀,钢片刀会粘皂,等把皂掰下来的时候,那个切面也完了。而使用琴弦刀的时候,要根据皂的硬度来切,有的皂很软,成熟后再切都没有问题,而有的皂很硬,脱模1天不切,就能把琴弦刀崩断。苦茶、橄榄在含椰棕的配方中超过60%含量时,也属于硬皂行列,我这儿指的是未精制油,一般脱模后,风干表面至不粘手,即可切。切完后丢回保温箱避免皂粉。

很多人喜欢我和河岸的皂的倒角,普通木质修皂盒上面带的倒角很鸡肋,完全没法用,上淘宝搜8-12块钱的一个修皂器,把皂放进去,用美工刀把多出来的刮掉,每个角都能很完美。我当年受木质修皂盒折磨过很久,后来在论坛第一次看到河岸的皂,美的很惊艳,打听了一下她很爽气的就告诉了我,她太大方了,实在要表扬一下,这儿我就借花献佛了。

然后是保温箱。最好的当然是恒温箱,温度随着里边的升高而降低,降低而升高,非常适合用于保温。可一般小玩一下没有必要大投资,乐趣论坛曾经有个MM自制了一个保温箱,模仿了一下,这儿也给大家介绍一下。找一个泡沫盒子,带盖子密封的那种,然后在里面全部贴满锡箔纸,就是一个简易的保温箱。可以冲热水瓶进去保温,也可以买一张宠物电热毯,30块钱,可以调节温度的那种,在泡沫箱外边插到里边插一根温度计,随时观察保温箱里边的温度。最佳的保温温度为32度,在28-38度之间温度都不大,低于28度容易出比如松糕、松花、不成皂等,高于38度容易热析。保温需要超过10个小时。第二天早上起来关掉电热毯正好。

简单介绍一下原理,自制保温箱的保温,并不是靠电热毯发热来提供温度,皂化反应是个放热的反应,模具里边的皂皂自己会反应放热,保温箱的作用是维持温度确保不会降温过快,影响皂化反应完全。

最后是晾皂架。皂架要放在阴凉的位置,皂要分开排放,不能堆在一起,经常通风。皂架可以是鞋架,几个木头收纳,能遮盖又不挡到皂吹风最好,可以防止掉到太多的灰。

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