捞汁手撕拌菜

by 温暖经年　

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

2.5%

蛋白质

2.2%

拌

酸甜味

<10分钟

较低热量

此菜营养价值高又爽口，而且简单快手，连菜刀都不用动，真是懒人夏日必备啊。

展开

主料2人份

辅料

酱油3勺

蚝油1勺

醋2勺

白糖半勺

辣椒油1勺

鸡精3克

展开全部辅料

步骤0

原料：紫甘蓝1/4个、黄椒1个、红椒1个、生菜1棵、娃娃菜芯1个
调料：酱油3勺、蚝油1勺、醋2勺、白糖半勺、辣椒油1勺、鸡精3克、冰水适量

步骤1

将各种蔬菜洗净，控水

步骤2

将酱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)

步骤3

在调料汁中加入适量的冰水调匀，用手将蔬菜撕成块状

步骤4

将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀

成品图

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