长丰县境地势为北、东、南三面稍高，西北部较低。北部邻近东西走向的舜耕山脉。中南部有西南至东北走向的江淮分水岭，地势较高，最高处海拔90米。东部有一南高北低的纵向岗垄，最高处海拔80米。西北部瓦埠湖沿岸地势低缓，平均海拔20米左右，最低处湖底高程约为海拔15米。
按组合情况来看，瓦埠湖、高塘湖及其支流沿岸分布着滩地平原，地面低平，起伏较小。往南至沿淮河湖滩地后缘，为淮南阶地平原，地面平岗缓坡，略有起伏。而到了江淮分水岭两侧，地面岗冲交错，起伏较大，即江淮丘陵台地区。另南部有小部分阶地平原。自县城往市区，虽以平原、丘陵地形为主，但地势起伏较为明显。
江淮分水岭（以下称“分水岭”）亦将县境一分为二。分水岭以南属长江流域的巢湖水系，包括板桥河、四里河、南淝河等。分水岭以北属淮河流域的瓦埠湖、高塘湖、池河3个水系，包括庄墓河、沛河、池河等。值得一提的是，除东淝河支流水量较大外，其余皆源短流急，暴涨暴落，俗称涧沟，而不称河流。
长丰县，商代属虎方，西周属淮夷，春秋初期属夷虎。公元前491年（昭王二十五年）夏，楚人发兵既克夷虎，遂为楚国之域。从考古情况来看，境内已发现了刘陈古堆、陈士宝、孤堆湾、陈墩寺、新庄古城、金老堆、大锅盖、紫燕墩、刘湾老包、白燕墩等十余处商周时期古遗址，文化遗存丰富。
公元前241年（考烈王二十二年），楚国向东迁都至寿春（今安徽寿县），命名为郢，即寿郢。当时寿春已置县，今长丰大部地区属之，亦是畿辅之地。《绝越书》云：“寿春东凫陵亢者，古诸侯王所葬也。”“离散古堆”楚幽王墓、杨公楚国贵族墓、“武王墩”楚王陵（疑为考烈王墓）等，均位于2004年区划调整前的县域内。今庄墓镇，亦传与庄王墓有关，一说指顷襄王夫人庄姪墓。
楚都寿春，历经了考烈王、幽王、哀王及负刍、昌平君六代近二十年的经营。而早在怀王时期的《鄂君启节（车节）》中便提到，自鄂至郢途经下蔡（今安徽凤台）、居巢（鄛），寿春即位于这条交通路线上。公元前223年（秦始皇二十四年），秦将王翦攻入寿春，俘虏楚王负刍。不久，楚国宣告覆灭。
进入秦汉时期，随着合肥、曲阳、成德等县的建立，这片土地相继分属之。前文提到的地貌和水系，从此便开始深刻影响着政区的发展与演变。成德县治，一说即今陶楼镇古城社区“大古城”，按此“成德”当是今长丰境内第一个建制县。“成德为主、三县分领”的格局，一直延续到西晋。
而东晋和南北朝“大洗盘”式的政区改革，使得周围形势发生了巨大的变化。诸如，东晋时，成德、西曲阳相继废县，旧地改属寿阳（即寿春，曾名睢阳）等县，侨置汝阴郡、县于合肥（一说咸和五年置）。太元八年（383）爆发的淝水之战，亦牵涉境内。
刘宋侨置慎县（治今肥东县梁园镇，一说系东晋咸和五年置）。梁普通五年（524），宣毅将军裴邃攻克狄城、甓城（今罗塘乡壁城村壁城遗址）等，为当时合肥、寿阳沿边戍守处。不久，定远将军曹世宗打下北魏的曲阳城，遂并入定远县（天监三年置）。此外，又于寿春南部地置有陈留、安丰二郡，等等。
两百多年间设置的州、郡、县不计其数，但绝大多数具有“侨置现象繁，辖区范围小，存在时间短”的显著特点，且常常处于南北政权的“极限拉扯”，反复无常。南朝还发生了一件大事——寿州窑创烧，窑址在寿春县东北一带。经过多年发展，寿州窑在唐代达到了顶峰，一跃成为七大瓷窑之一，亦是江淮制瓷中心。
隋唐时期，分属寿州（淮南郡）之寿春、安丰，庐州（庐江郡）之合肥、慎，濠州（钟离郡）之定远，是谓“三州通衢”之要地。隋开皇五年（585），庐、寿二州界立镇置仓，即界楼故城，一名金牛城。
唐大中六年（852）是一个神奇的年份——这年诞生了四位开国君主，其中便包括庐州合肥人、吴王杨行密。吴王死后归葬故里，后人为他建立了祀庙，因“俗谓坟为山”，故名吴山庙，以庙兴集，即今吴山镇。
宋代商业经济的繁荣，其交通优势则格外明显。此时的长丰大地上已涌现出一批市镇，如安丰县夏塘镇（今下塘镇）、合寨镇（今杨庙镇豸铺村），寿春县史源镇（今史院乡，曾属长丰县），慎县（绍兴三十二年改名梁县）沛城节镇（今朱巷、杜集一带），等等。其中，史源镇设有酒务（专卖机构），为寿州十六务之一。
淳熙《新安志》记载了一条道路——从庐州出发，经下塘庙、史源村，行250里抵达寿州。2019年，人们在这条古道上的埠里社区发现了一处宋代家族墓地。墓志显示，墓主出身商贾世家，祖籍寿州安丰县，后迁庐州慎县袁团镇（今肥东县元疃镇），生活在北宋晚期的元丰至政和年间。墓中还出土了大量的精美器物，是当时商业繁荣的重要见证。
政和六年（1116），寿州升为府，即寿春府。南宋初期，北方的金、伪齐等政权觊觎寿春，多次与宋争夺，刚开始得其半，进而攻伐淮南。建炎三年（1129），宋寿春府寄治安丰县。绍兴十二年（1142），安丰升为军，取代寿春府。此后，又在“府”与“军”的兴废中屡屡纠结。直到乾道三年（1167），最终明确了安丰军的地位，并移治寿春。
略过“短命”的元代，明初的情况值得说一说。至正二十六年（1366），改安丰路为寿春府，濠州属之。吴元年（1367），濠州升为临濠府，寿春府反降为州，属之。洪武二年（1369），直隶中书省。四年（1371），还属临濠府，后以寿春县省入。洪武中，废安丰、下蔡二县入。至此，包含了旧三县的“大寿州”初步形成。
另一方面，至正二十四年（1364），改庐州路为府。洪武元年（1368），废梁县入合肥县。同时期的濠州，在升临濠府后，洪武六年（1373）改为中立府，次年改为凤阳府，定远县皆属之。于是，这块土地由旧时的“三州通衢”变为凤庐两府之界，“三（州）县分领”的局面再度出现，而此次主角是寿州，合肥、定远次之。
合肥县管辖区域，属梁县乡和北乡。其中，梁县乡，又称梁乡，主要包括朱家巷（今朱巷镇）、造甲店（今造甲乡）等；北乡，主要包括吴山庙（今吴山镇）、双墩集（今双墩镇）、岗集（今岗集镇）等。定远县管辖区域，属积善乡。积善乡，又称西南乡，主要包括杜家集（今杜集镇）、左店子（今左店镇）等。
寿州管辖区域，明代属东乡、沿河乡和蔡城乡。如前文所言，此时的寿州直辖区域（不含蒙城、霍丘二县）面积达到空前规模——“广（东西）160里，袤（南北）230里”。具体到各乡，亦随之大幅延展。
诸如东乡，虽位于“州东南”，但其所辖东正阳镇（今正阳关镇）却在州城西南，有史园店、姚杲店、隗家店（均曾属长丰县）。沿河乡，“河”指东肥水（今东淝河），有瓦埠镇、纸张埠。而蔡城乡，因古蔡国而得名，有蔡城塘及北炉桥集、庄家桥集，庄家桥集即今庄墓镇。
清雍正二年（1724），霍丘、蒙城分别往属颍州、亳州，寿州遂为散州，不领县。十一年（1733），析北乡并东北乡地置凤台县，与寿州同城而治（同治四年迁治下蔡镇）。经此调整，所辖区划亦做了变动，原五乡改为四乡，共辖36里。其中，东乡各里以“长丰”缀名，即长丰一里至十二里，这便是“长丰”的初登场。
具体来看：东乡包括兴隆集、尹家集、侯家集、黄浒陂、陈阳集、庄木桥（今庄墓镇）、杜师娘冈、涂家拐、车王集、枣林铺、钱家集、杨家庙（今杨庙镇）、下塘集（今下塘镇）、罗家集、高塘集等。东南乡包括合寨铺、陶阳集、宜丰铺、桑科铺等。道光《寿州志》称：桑科铺，“即吴山庙，旧志误分为二”。
道光《志》还显示，瓦埠镇由东南乡划入东乡（长丰七里）。同时，该志正式明确了“长丰乡”的事实，辖12里，为寿州三乡（长丰、裕民、保义）之一。长丰乡，“南北斜长180里，东西广或100里，或50、70里”，其范围相当于今天的瓦埠湖以东、舜耕山以南、高塘湖以西、分水岭以北的广大地区（今分属长丰县，淮南市田家庵区、谢家集区、大通区、寿县，滁州市定远县等）。
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