今年入冬以来最强寒潮来袭！近日，中央气象局升级发布寒潮橙色预警，中国气象局启动寒潮三级应急响应。中东部大部自北向南将出现剧烈降温，气温普遍下降10～16度，部分地区还可能出现极寒天气。
来源：中国气象局
广东也妥妥加入降温群聊。据广东省气象局消息，11月29日夜间起，受强冷空气影响，广东省将有一次急降温、大风和小雨过程。本次强冷空气过程日平均气温，中北部下降12℃～15℃，南部下降8℃～12℃，最低气温将出现在1日-2日早晨，粤北最低3℃～5℃，广州最低8℃。
根据最新预报，11月30日，寒潮还将继续自北向南席卷我国中东部大部地区，各地气温将剧烈下滑。而南方地区则会在寒潮影响下出现大范围雨雪，四川、重庆、江南北部等地今夜起将陆续有雨夹雪或纯雪现身，长江沿线一些区域或将迎来今冬初雪。
今明两天，寒潮影响仍将继续，其中华北北部等地降温剧烈，普遍降幅将达10~12℃，像是北京，预计今天的最高气温或将只有-3℃，较前一日骤降近16℃！同时，贵州中东部、江南大部、华南大部等地降温幅度也将达到12～14℃，其中广西东部、江南南部等地的部分地区降温可达16～20℃。
寒潮来袭，对于养猪人来说，除了要注意自身保暖之外，也要提前为猪只做好御寒准备，从而避免冷应激现象的发生。猪场具体需要做好哪些准备？又有哪些事项需要格外关注？看看专家如何说。
“气温骤降对猪只的影响，一是冷应激，主要表现为小猪可能冻死冻伤，大猪长得慢、耗料多；二是因未做好保温工作，导致猪只容易生病，比如腹泻。”华南农业大学教授蔡更元指出，气温骤降，对于传统猪舍，如半开放或开放式猪场影响会大一些，特别是在准备不充分的情况下。
湖南农业大学教授刘自逵告诉记者，一般来说，温度跨度超过10度以上，猪只应激反应就比较大。在冷应激情况下，猪只体表血管会出现剧烈收缩，造成内脏器官的迅速充血，胃肠蠕动急剧增强，从干扰饲料的正常消化吸收，而对于小猪来讲，更容易引起腹泻。
“之前因为天气转凉，小猪出现了拉稀现象。”广东潮州的养殖户林佳链告诉记者，在那之后，为应对天气突然转凉，都会给小猪加上保温灯。林佳链还提到，当地基本上以半开放式的猪舍居多，一般来说，都会给猪舍两边通风处加上方布、彩条布等以进行遮挡。
四川万家好科技集团有限公司总裁叶本林直言，早前其猪场也因寒潮受到过影响。“现在防控经验比较足，硬件设施也在不断改善，目前影响相对来说比较小。”叶本林表示，每当降温时，他都会提前给饲养员、猪场场长进行预警，做好防寒准备工作，并采取应对措施，“比如前几天比较热，通风的量比较大，这时我们就会在通风方面做出调整，主抓这些调整管理的机制”。
事实上，除了小猪之外，冷应激对妊娠母猪的伤害也很大，特别是冷热应激交替剧烈的情况下。刘自逵指出，在热应激情况下，母猪血液会流到体表、内脏器官包括子宫，其供血会出现不足，而温度骤降以后，血液又会迅速灌注到子宫，这会造成母猪的子宫缺血再灌注损伤。“如果温度控制不好，就可能造成重胎母猪死胎、弱仔增加。”
值得欣喜的是，随着天气预报更及时、准确，以及养猪人防寒意识的增强，不管是传统猪场还是现代化猪场在面对气温骤变情况下，均能较好应对。“现在的猪场基本硬件设施投入比较大，保温板、保温等防寒设施也都有购置。”新兴县德驰农牧发展有限公司总经理苏新德表示，就算条件差一点的猪场也会用土方法，比如柴火等进行保暖。
但在做好保暖措施之余，猪场同时也要兼顾通风。“现在猪场的呼吸系统疾病是非常严重，主要包括中大型母猪和50公斤左右的小猪，前者主要表现为生理性缺氧，后者主要表现为呼吸困难，是猪群两个缺氧阶段，也是非常容易诱发非洲猪瘟的阶段，因而气温剧变对这两类猪群影响特别最大，需要特别注意。”刘自逵指出，在冷应激情况下，猪只消化能力下降、产氨能力会增强，而猪场为了防寒，紧急关闭门窗之后，猪场小环境又迅速恶化，对猪只的心肺功能伤害比较大，因此，这一时期也最容易感染非洲猪瘟和其它潜在疫病。
一般认为，采取全封闭式、自动化调控的现代化猪场受到气温变化影响相对较少，但并不代表能完全置身事外。“针对楼房养猪来说，由于采用全气候人工智能控制，可通过温度感应器来调节温度、湿度以及氨气浓度等猪，反而冷应激会减少。但也要特别注意，随气温骤降之后，调控设备的负荷加重，其故障率也有可能提高，要积极应对”。刘自逵提醒，使用自动化设备的猪场，应做好巡视工作，及时发现和处理安全隐患。
“对猪场造成最大影响的因素就是防寒保暖准备不充分。”蔡更元指出，猪场在降温时，要提前做好准备，保证人员到位，物资到位，设备设施到位，管理措施到位，就可以保障猪场生产稳定，“等到气温下降之后再去做准备，可能就会造成较大损失”。
据悉，为应对出现的寒潮天气，广东、广西等省份已部署相关防寒抗冻工作。11月29日，广东省养猪协会发布《关于做好生猪抗寒减灾工作的紧急通知》（下简称“通知”）。通知中，广东省养猪协会附上了10条抗寒减灾措施，以帮助猪场抗寒减灾。具体内容如下：
1、要认真检查及时封堵猪舍，门窗、屋檐、地沟等漏风处，大栏外围可用彩条布密封，部分风机及水帘暂时密封，在保证最低通风量的同时尽量减少寒冷空气进入猪舍，禁止采用使舍内温度急剧变化的间歇式通风方法，禁止寒冷的新风直吹猪身。
2、猪舍要悬挂温度计，温度低于 18℃时猪舍可采用热风炉等进行加温保暖，维持猪舍内整体温度在 15℃-18℃ 。要严格控制温差，减少猪应激。要保证燃料充分燃烧，严防 在密闭空间内发生一氧化碳中毒。
3、要及时修补屋顶以免雨天漏水，禁止用水冲洗猪舍 栏面和猪身，适当使用干燥剂(如猪舍内各角落放置石灰袋， 走道铺薄层石灰粉) ，采用干式清粪，保持猪舍干燥。
4、要用保温灯、保温板、暖风炉、保温箱、垫木板等 局部保暖措施对仔猪进行保温,尽量使局部温度接近仔猪生 长最适宜温度(1-3 日龄时为 30℃-32 ℃；4-7 日龄时为 28℃ -30℃；8-14 日龄时为 25℃-28℃；15-28 日龄时为 24℃-26℃， 4-8 周 20℃-21℃) 。
5、要加强新生仔猪接产工作，仔猪出生后及时用干毛 巾将身体擦干，然后放进保温箱，除吃奶的时间外尽量让仔 猪在保温箱内休息。
6、要在正常饲喂标准基础上，适当提高饲喂量，提供 充足饮用温水，提高抗寒能力。
7、要做好疫苗接种工作，防止流行性腹泻、传染性胃 肠炎、黄白痢等疾病发生。
8、要尽量采用温水进行消毒，对于饲养有仔猪的分娩 舍和保育舍宜采用干粉消毒剂进行消毒，不要弄湿仔猪身体, 猪舍外尽量选择在无雨气温较高时进行消毒，提高效果。
9、要切实做好安全用电工作，谨防因临时增加使用保 温设施设备而超载引发火灾等安全生产事故。
10、要时刻绑紧生物安全这根弦。湿冷天气更有利非洲 猪瘟等重大动物疫病病原的存活和传播，要抓好人员、物资、 用具、水源等的消杀工作。要认真做好排水排涝工作，杜绝雨水倒灌进入栏舍引起疫病发生与流行。
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