合理饮食，远离脂肪肝

肝脏是人体非常重要的器官之一。日常生活中肝脏对我们的健康起着很重要的作用，尤其是对一些经常喝酒、熬夜的人来说，一定要养护好我们的肝脏。下面就来看看通过日常饮食，如何调理肝脏健康，保护肝脏，远离脂肪肝！

蘑菇

蘑菇是菌类的一种，营养价值十分丰富，还被人们称作是“素中之肉。”肝脏不好的人群，就不妨吃些蘑菇，蘑菇中含有的膳食多糖以及膳食纤维，能够很好的帮助我们修复已经受损的肝细胞。

燕麦

燕麦中的膳食纤维含量，这些营养成分的作用之一，对于我们体内摄入的低密度脂蛋白，也就是说坏的胆固醇还有抑制的作用。这样就可以在很大程度上减少这些坏的胆固醇在肝脏内形成，保护了肝细胞。

胡萝卜

胡萝卜中含有的大量维生素A以及胡萝卜素，这两种营养物质都对肝脏的修复有很好的帮助，同时，让肝脏可以更好的工作，来帮助肝脏分解胆汁、分解毒素。

芦笋

可以促进肝细胞正常化修复再生，预防癌细胞扩散，起到改善肝功能异常作用。食疗中，常用于辅助治疗肿瘤，最好每天吃。

南瓜

南瓜中的果胶可以清除体内重金属，帮助提高肝肾功能，消除亚硝酸胺的突变。

猕猴桃

抑制硝化反应发生的维生素C，它是天然的强效抗氧化剂，帮助减少体内致癌物。饭后吃一个猕猴桃是有益肝硬化患者的。（来源：网络【整理摘编：时英平】）