莴笋炒鸡蛋

 

 

准备：

1.泡发洗净的木耳，鸡蛋两个

  莴笋大半根切片

 

做法：

2.油温葱炝锅，加入鸡蛋炒至鸡

  蛋稍熟，成形就盛出待用

 

 

 

3.不用再加油，直接倒入莴笋

  翻炒，炒至稍软

4.加入木耳继续翻炒几下

 

 

 

 

 

5.加入炒好的鸡蛋

6.翻炒几下至莴笋稍有点出水，

  加盐拌匀即可关火