一碗剩米饭的春天【紫薯米糊】

我家真的是超级超级不爱剩饭剩菜啥的，

基本上，能光盘的尽量的光盘。

做菜什么的，基本上，每次做都是少量多样，保证一顿吃完。

偶尔有点剩饭啥的，

也不爱直接热了吃，

必须要换个花样，变个形式，反正不要让它一眼就看得出是剩饭就对了。

今天这个，某人说这是“剩米饭的第二春”，

，这个听起来有点那啥，但，还真是！

米饭是头天晚上的米饭，紫薯是我早上早餐时蒸的，家属懒觉赖床没起来，也跟着剩下了，于是，一块儿吧～

【紫薯米糊】

材料：米饭1小碗，小紫薯1个，纯净水（或牛奶）1杯，蜂蜜适量

工具：TESCOM真空料理机

做法：

1.紫薯去皮切块备用，剩米饭扒散。

2.米饭和紫薯块，一起放进真空料理机里，加入纯净水或牛奶。

3.启动搅打按钮，打到自己喜欢的细腻程度。

4.倒入奶锅中加热，食用前按口味调入适量蜂蜜即可。

这样一碗紫薯米糊，营养有了，饱腹感也有了，有时侯一个人早餐，或者是临时饿了打来吃，真的是很方便。

顺便说一声，紫薯真的是个很可爱的食物，且不说它的营养，单是它富含的那些硒元素和花青素，以及那魅惑的颜色，就足以让人爱不释手。