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冻手冻脚的日子,吃了这道砂锅菜,由内而外都温暖!

冬日里凉风阵阵

不经意吹来的风,都带着丝丝寒意

空了胃,最喜欢热乎乎的炖菜了


砂锅炖菜



菜谱做法


1、姜丝5克、葱花5克、白菜100克切段、豆腐100克切段,土豆100克切块、五花肉200克切块

2、食用油5ML,倒入姜丝、葱花、五花肉,煸炒至肉片变色

3、加入生抽5克,倒入土豆块,翻炒均匀

4、倒入清水500ML,倒入豆腐,粉条50克,盐2克,倒入白菜,翻炒均匀

5、大火烧开,转小火炖40分钟

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