当我们谈起绅士着装的起源、正统优雅的风范、经典隽永的样貌，最终都一定会追溯到一个地方：萨维尔街（Savile Row）
萨维尔街，无数绅士的朝圣之地，男装定制的殿堂。飞到萨维尔街定制一套西装，是每一个有品绅士的理想生活场景。
“定制（Bespok）”这个英文单词也正源自萨维尔街，发展历程已有两百多年，至今萨维尔街都一直是世界男装的工艺典范，其往来的顾客名册翻开来就是一本世纪名流史。
萨维尔街是男装定制的重要符号，是了解装男定制的过程中必须接触的一环。
今天除了带大家了解萨维尔街的起源与历程外，还将提供一份萨维尔街的完全指南，给西装爱好者及看客们提供参考。
萨维尔街（Savile Row）是位于伦敦中央梅菲尔区的一条小街，街道虽小却汇聚了全英国乃至全世界的顶尖匠人裁缝，同时梅菲尔区还是目前全世界最昂贵的地段，绅士名流常聚于此。
做为“男装定制圣地”，为了吸引中国游客，2015年英国旅游局还将其在最新的景点中文翻译中译作“高富帅街”，虽然读起来略显尴尬，但也更通俗直接的展示了其背后的文化自信与骄傲。
许多知名的设计师也都曾在萨维尔街当过学徒，已逝的设计鬼才亚历山大麦昆（Alexander McQueen）便出身于此（/难过）。
尽管这条街以裁缝店铺而闻名，但在街上也有着其他店铺，比如以披头士而闻名的苹果唱片公司就在萨维尔街的3号店铺，披头士乐队的歌迷们今天仍经常在此对3号店铺行注目礼。
近几年，也有些新兴流行品牌想入驻于此，比如美国休闲品牌Abercrombie & Fitch就在此赚足了眼球，还好这股风潮没有持续下去。
萨维尔街（Savile Row）建立于1731-1735年之间，以拥有这片土地的第三代伯灵顿伯爵的妻子桃乐茜·萨维尔（Dorothy Savile）的名字而命名。这条街最初仅为住宅区，位置的优越使得这条街住满了贵族军官以及他们的家眷，英国最年轻的首相，小威廉‧彼特（William Pitt）便是早期的住户之一。
帕拉第奥式的临街建筑模仿文艺复兴时期时尚的威尼斯房屋,高橱窗和明亮宽敞的内景正为裁缝们提供了理想的店铺经营场所，在加上周边住户多为贵族军官的特性，很快便有裁缝开始陆续的搬到萨维尔街来。
起初萨维尔街的一些裁缝铺会为军队制衣，这也奠定了萨维尔街后来的独特风格，萨维尔街出品的西装总是比其他地方的更显正式、更硬挺、更有菱角。
19世纪时，由Dandy Style（花花公子）的开创者布鲁梅尔（Beau Brummell）引领男士时尚风潮，他以其独特的时尚天赋吸引了后来的国王乔治四世，并迅速的席卷了整个伦敦的社交圈。
布鲁梅尔当时正住在梅菲尔街区，更是萨维尔街周边一带裁缝们的常客，因此吸了更多的精明裁缝搬到这条街来。仅仅几年时间，这条街上几乎所有的私人住宅都变成了裁缝店。
再到后来二十世纪男士风尚的大人物——温莎公爵，他们对与风格的追求与诠释都契合于萨维尔街，并使其成为了蜚声在外的“裁缝巷”。
“传承”一词也是萨维尔街的特点之一，街上许多裁缝店于十八世纪创立，但由于许多店铺未坚持至今，1846年搬来的Herry Poole & Co（亨利普尔）一般被认为是萨维尔街的奠基人。
萨维尔街的隽永风格之路也并非是一帆风顺的，随着潮流时尚的兴起和节节高升的房租地价，知名设计师乔治·阿玛尼（Giorgio Armani）也批评萨维尔街“跟不上时代”，萨维尔街的裁缝店铺在2006年曾一度锐减到只剩下19家，为了保护传统定制工艺与风格，严格标准的萨维尔订制服协会（Savile Row Bespoke Association）应时而生，鼓励发展并使得所有裁缝品牌抱在了一起，这才缓和了危机。
近年来，时尚巨头们也开始觊觎这条街道的悠久历史，将目光投向了萨维尔街的名声与财富上。2012年美国休闲品牌Abercrombie & Fitch入驻在了这条历史悠久的“裁缝街”上，在这样一条狭窄幽静的街道，开设一家休闲&快时尚店铺，会破坏街道的完整性，打乱原本的秩序。
街上的裁缝们和热爱绅装的男士女士们为了保护历史遗产，维护经典传承，竭尽所能阻止快餐时尚的入侵，极力保护萨维尔街文化，于是便有了一场反对A&F进驻的示威游行活动。最终政府出面干预，限制了A&F的多项权益，在压力之下A&F只好退出。而后政府也出台了政策以保护萨维尔街的“独特人格”，限制了新开店铺的类别。
正是匠人裁缝们共同的努力造就了萨维尔街的百年历史和隽永风格，萨维尔街早已不只是一条街了，他更是一个名号，一种象征，它承载着全世界男装定制的光环。
其实，在如今潮流大当其道的时尚趋势之下，经典西装成为了少数人的乐趣，他反而又变得酷了起来。毕竟“时尚易逝，风格永存”，经典男装早已成为一个强硬的符号，扎根在文化长河之中。
萨维尔街之所以闻名于世，除了悠久的历史外，自然还有着其他为人称道的特质。
萨维尔街的西装一直坚持传统，必须量身定制，一人一版，手工剪裁。
手工制作的西装兼具功能性与美感，在功能性上，量身定做在三角维度都可以修饰身材并且贴身又合适；在美观上，他比任何一件机器缝制的西装都更加细腻精致。
再有，最重要的还是其风格与品质，萨维尔街出品的西装代表了英式风格，它总是比别处的更加硬挺，更有棱角。他们比别家使用更厚的肩垫和衬布，在版型上线条硬直。
这种风格主要源自战争时期的英式军装剪裁，地处温带的英国气候偏冷，在西装剪裁上便使用更多毛料衬垫，保暖之余更烘托出胸膛的丰厚度。厚实的垫肩使肩线更硬挺，上半身呈T型线条。腰部则刻意收缩，提升，营造窄而高的腰部曲线。那时甚至军装都把美观性凌驾于功能性之上，整体而言，追求的就是一种完美的身材比例，这也就是为什么萨维尔街的西装看起来仍然那么正式的原因。
在有着如此声望的萨维尔街购买一套西装并便宜，不过萨维尔街提供三种类型的西装供顾客选择。
1.高级成衣（Ready to Wear）
成衣就是品牌按照已有的版型制作西装，萨维尔街的成品西装也是手工制作，价格因店而异，3千到6千人民币不等。
2.半定制服务（Made to Measure）
半定制结合客户自己的体型特点，在已有版型基础上进行有限的修改使之更加合身，大约要7千人民币。
3全定制（Bespoke）
全定制才是萨维尔街的精髓所在，也是二百多年来长盛不衰的根本。而全定制正如其名，是完全按照客户的要求重新制版，不进做到完全贴合身形，还可以提出个人想要的需求，最终这件衣服便是独一无二的。全定制一般需要4-12周的时间，中间会经历至少3次试身调整，体型特殊的或者不在伦敦本地的等待的时间将更久。全定制一套下来至少需要3万人民币，通常八九万也很常见，这取决于你喜欢的面料与定制工作量。
聊到萨维尔街，自然不得不说一下萨维尔街上各有特色的名店。
Gieves & Hawkes
在萨维尔街一号店铺的这个绝佳位置，Gieves & Hawke曾经有过起死回生的历程。这家店的首席裁缝Davide Taub就是这段历史的关键人物。如今在Davide Taub的带领下，Gieves & Hawke蓬勃发展，并且是这条街上少数几个能在现场完成所有定制工作的工作室之一。
这家店过去是为海军和军队定做军装的，样式偏传统并带有军装定制风格。其为许多英国皇室成员提供定制服务，包括现在的威廉王子和哈利王子。
Huntsman
Huntsman作为电影《王牌特工》的取景地在国内也是火了一把，Huntsman家族是马术裁缝世家，最早为欧洲贵族制作狩猎和骑马服装。当然今天的定制服务从三件套西装到花呢夹克都有，但还是有一个更衣室里放有一个皮质马鞍，顾客可以在定制马裤的时候骑在马鞍上测量，并在穿上成品之后骑上它试试这条裤子是否合身舒适。
Huntsman在花呢的花色方面非常出众，并且每隔一两年就会推出限量版，如今还经常在网上举办最佳设计竞赛。
Anderson & Sheppard
这家国民裁缝店深受大家喜爱，知名的查尔斯王子就是其中之一。Anderson & Sheppard是英式「Drape」风格，该风格有几个特点：高而小的袖笼，饱满的袖头，自然的肩线，饱满的胸部，还有从胸部垂下的前片。这会让上半身看起来非常强壮有型。
Anderson & Sheppard还使用了一些别出心裁的剪裁技巧，对肩膀和胸衬进行独到剪裁，为顾客创造出更大的活动性和舒适感。
Henry Poole & Co
Henry Poole 是萨维尔街的创始人，他是第一个搬到大街上并保持至今的的人，他的裁缝店要比Anderson & Sheppard整整早开一百年，并坚守着传统风格。
店内墙壁上挂满了来自世界各地王室在此处制衣的收据或证明，店的地下室可以通往其他两个制作工厂。这家店风格坚守传统，也有一些军装制服影子，不像Huntsman的线条那么硬挺，肩膀衬垫也较少。
说到这里相信大家对萨维尔街和定制也有了一定的了解，还是之前说过的，在潮流的时尚风潮之下何必你追我赶，追随经典符号不才是最有态度的彰显嘛。
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