大荷兰人中国区总裁：福利养殖模式的整体解决方案

由联合国粮食及农业组织（FAO）与中国农业国际合作促进会（CAPIAC）联合主办的“2022世界农场动物福利与食物健康大会”日前于线上举行，来自中国政府部门、国际机构、多国驻华大使馆、学术界及畜牧企业的代表齐聚直播间，共话“同一福利，同一健康”。

大荷兰人中国区总裁沃尔特·本兹（Walter Benz）应邀在会上作了《福利养殖模式的整体解决方案》的主题报告，分享了公司在蛋鸡、肉鸡和生猪等福利养殖领域的市场洞察与技术应用。

01

报告摘要

沃特尔先生介绍作为农场动物福利养殖设备的全球领导者和践行者，大荷兰人长期致力于将欧美最前沿的养殖理念和技术引入自身业务遍及的100余个国家，为客户提供符合当地实际的“一站式”服务和完整解决方案，推动畜牧业高质量、可持续发展。

他在报告中介绍到，世界上首个有关蛋鸡福利的法规于1999年诞生在欧盟，其开启了全球动物福利生产的大趋势。目前，欧美各国均出台了相关法规，对畜禽养殖中的动物采食空间、栏舍可用面积等相关指标作出要求。

这在蛋鸡上主要体现为非笼养，具体包括三种模式，分别是产蛋箱和漏缝地板（传统非笼养）、多层或层架式非笼养系统，以及放养或有机系统。其中最后一种需要较大的鸡舍空间，而多层或层架式非笼养系统既可满足动物福利要求，又能让生产者拥有足够的存栏密度。 

大荷兰人Natura层架式非笼养系统

作为较早实践动物福利养殖的地区，当前欧盟和美国的非笼养蛋鸡存栏量比例分别为52%和34%。相较之下，中国市场的这一比例仅为约0.1%（符合欧美动物福利标准），但政府支持向福利生产的转型，亦有公共调查显示中国消费者对此普遍赞成。

目前山西、海南、西藏、福建及天津等地的蛋鸡场使用了大荷兰人的非笼养系统，总规模约30万只。

此外，独立或悬挂式的栖息杆可供大量鸡只栖息。沙浴箱为配有垫草的箱子，可提供鸡只啄玩并满足其沙浴的需求。专用的带垫料的产蛋箱则可为肉种鸡提供符合福利法规要求的舒适垫料。

生猪方面，大荷兰人的母猪福利产床可在各个时期为母猪提供涵盖气候、饲料和水在内的舒适环境，并为母猪及仔猪提供更多活动空间。该产床具有稳定的设计，易于打开和关闭。其低矮的栏壁设计带来了良好的观察视野，方便猪只进入。由于为仔猪提供了很大的保护空间，其仔猪损失情况也已接近于封闭式猪舍。

沃特尔先生介绍大荷兰人的自动养殖系统同样能为处于不同生长阶段的猪只提供舒适的环境，包括良好的温度、干净的水以及阶段性营养饲料。该系统设有小猪玩耍区，能让仔猪在安全防护和温暖的环境下健康成长。配合玩具链、玩具木棍、干草等富集娱乐设施，其还可满足猪只的娱乐需求，提高动物福利。

沃尔特还为参会嘉宾展示了由大荷兰人和Bröring Pig Partner共同研发的“Havito全过程概念猪舍”。在该猪舍中，猪只从出生到育肥结束的整个养殖阶段都生活在同一栏舍里而无需移动。这一设计在刚刚结束的汉诺威国际畜牧展中获得了德国农业协会（DLG）农业概念奖。

他还介绍了大荷兰人粪污和废气处理解决方案。这些方案在处理好环保问题的同时，也帮助养殖场获得了更好的经济效益，并提高了其动物福利水平。

02

03