Are you 爱吃冷锅串串？
就是串串火锅啦！
鲜香麻辣，
一串又一串，
根本停不下来
冷锅串串源自四川成都或四川乐山，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变，但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。食用时，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。
汤底尽是红红的辣椒油
蘸料
冷锅串串发源于天府之国，美食之都。其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。
鸳鸯锅
食材很丰富
在四川，有很多串串香连锁店，还有很多好吃的冷锅串串隐藏在城市中间的小巷里，闲暇之余可以邀三五好友，吃着热辣的冷锅串串，畅聊人生。看着数不清的竹签，真是比平时吃东西更加有成就感！此外，吃冷锅串串必须配茶一杯，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。
热辣的冷锅串串
淡雅芬芳的清茶
今天的冷锅串串就介绍到这里啦
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