早餐一定要吃的三大营养粥，健康美味，增强免疫力！

黑米粥

养生功效：滋阴补肾、活血明目、抗衰养颜

食材：黑米200克。

做法

1 黑米淘洗后放进粥锅，加入适量清水，浸泡30分钟以上。

2 先用大火烧沸，再改小火慢慢熬煮至粥熟。

营养价值

黑米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌及黄酮类化合物，具有健脾开胃、滋阴活血、补肾调中、益气明目等功效，常食能增强人体免疫力，帮助改善头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲、耳鸣等症状，兼有防癌抗癌、延年益寿的作用。

杂米粥

养生功效：增强免疫力，调节内分泌，调理慢性疾病

食材：糙米、粳米、黑米各50克，小米、高粱米各30克。

做法

1 将糙米、粳米、小米、黑米、高粱米淘洗后放进粥锅，加入适量清水，浸泡30分钟左右。

2 先用大火烧沸，再改小火慢慢熬煮至粥熟。

营养价值

这道粥含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钾、钙、铁、锌。铬等成分，具有健脾和胃、滋肝补肾、益气养血、润肠排毒等功效，常食能够促进人体气血循环，增强免疫力，改善内分泌，对脾胃失调、消化不良、糖尿病、高血压、高脂血症等均有辅助调理作用。

五豆荞麦粥

养生功效：健脾消食、益气活血、强筋壮骨

食材：荞麦200克，黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、豌豆各适量。

做法

1 豆类提前淘洗，并用清水浸泡5小时以上，泡至豆粒变软。

2 荞麦淘洗后倒进粥锅，加入适量清水浸泡1小时以上。

3 把泡好的豆子倒进粥锅，先用大火烧沸，再改小火熬煮至粥熟。

营养价值

豆类杂粮富含植物蛋白质、氨基酸、B族维生素、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、镁等成分，黄豆、黑豆中还含有大豆异黄酮，常食能增强人体免疫力，并有助于降血压、降血脂，降血糖、瘦身减肥。这道粥营养丰富，具有健脾胃、消积食、补气血、强筋骨等功效，对食欲不振、消化不良、积食、疲乏倦怠、缺钙、骨质疏松、便秘等亚健康症状，以及高血压、高脂血症、糖尿病等慢性疾病，均有辅助调理作用。