早餐就该吃烙饼，绵软鲜香，几分钟做一盘，孩子刚出锅就连吃3个

食材：土豆2个，胡萝卜一个，鸡蛋2个，面粉2杯

做法

1、土豆洗干净，去掉皮，搓成丝

2、胡萝卜去掉皮，然后搓成丝跟土豆放在一起

3、鸡蛋打入土豆胡萝卜丝里面

4、放入适量盐，适量清水然后把材料都搅拌均匀成糊状

5、锅中放入油，然后把面糊倒入进锅中，中小火烙，底部金黄色了翻个面

6、烙成两面金黄，大概要烙5分钟，熟了就可以出锅了

7、美味的鸡蛋双丝饼就做好了，大家喜欢吃吗，敏姐感觉超级好吃，香甜又软，孩子超级爱吃，配上一杯豆浆，或者是牛奶，一会就吃完了