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2018.09.18
我一向钟爱糯米类的食物,一看就想吃,一吃就停不下来,前两天看到网上有朋友晒的红豆糯米糕,突发奇想,于是就有了以下的作品
準备食材,糯米粉300克,白糖90克,大米粉150克,150克红豆,提前浸泡12小时
糯米粉,大米粉,红豆,白糖放入盆中搅拌均匀
加适量开水,和成稍微硬点的麵团
揉成长条麵团,然后用到切开,大小差不多相等
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