这个社会上种有那么一群人，他们生活中最大的乐趣就是寻找各种美味的美食，就算是再没有时间也会就近的选择一些可以磨牙的，打发时间的小零食，用来满足自己挑剔的胃，他们就是吃货。但并不是什么样的小零食都能入的了吃货的法眼。他们一个个都是身经百战的吃货小能手，并且对于自己生活的调味剂可是不容半点疏忽。
今天我就来像大家推荐一款小零食，这款小零食可是广大吃货朋友一致认可好吃的，而且也是他们日常必备的零食。虽然是吃货，吃的东西也多，但是这并不能说他们不注意自己的身体，那可不是这样，他们可是非常在乎自己的身体的，对身体有危害的食物就算是再好吃也不会碰。而我今天带来的小零食虽然外面也有卖的，但是终究会让人不放心不是吗？所以我是来教大家亲手制作的。
它就是芝麻条，想必说出这个名字就已经有人流口水了吧。没错，今天要教大家的就是这种越吃越香，又甜又脆的小零食。相信没有人能抗拒芝麻条吧。话不多说我们开始制作吧，首先我们就需要准备制作芝麻条的食材，芝麻肯定是不能少得，地瓜要4个，这样才够吃嘛，然后面粉要600克，糖60克，一碗白开水，最好是温乎的水，酵母要6克就足够了。这样材料就准备齐全了。
我们先将地瓜用清水冲洗一下，将表面的污渍去掉，然后用刮皮器将表皮刮掉，再次清洗，就可以将地瓜切成小圆片了，切好以后放在一旁的盆中，然后用工具将地瓜打碎，最好不要有太大的小块，接着加入白糖，还很有热乎的清水，酵母也要倒进去，然后将这些材料都混合到一起，让它们你中有我我中有你。
混合以后就会形成面团，将面团充分的揉捏，等到表面光滑以后就可以将面团放进盆里，然后盖上比这个盆稍微大一点的盆，等待15到20分钟，也就是说面团的体积比大上两三倍这样就可以拿出来了。接着将面团放在桌上，桌上铺上少许面粉，然后再次揉捏面团，最后将面团分成两份，将两份面团都擀的薄一些。接着将面团用刀切成一个一个的小条，再放在手心搓成条形。
将面团都搓成条形以后放入装有芝麻的碗中，不停的翻滚，直到面条上布满了芝麻，注意一点，放面条的时候不要全部都放进去，不然很容易重新粘到一起。接下来就可以起锅了，向锅中倒入花生油，然后开大火，等油热的差不多的时候就将裹好芝麻的面条放进锅里，稍后转至小火，等所有的面条都被炸成金黄色以后这道菜就完成了。
联系客服
