大家好我是刘姐
今天咱用着3个青萝卜和大家分享一个素萝卜丸不加一滴水做出来蓬松宣软口感特别的好咱
咱先把萝卜切成片
然后再切成条
然后再改刀切成小丁
萝卜已经全部切好了咱把他装到盆里
把他放到一边咱在准备两个葱白把他切碎
葱白切好以后和萝卜丁放到一起葱花放进去之后再打入两个鸡蛋再加入适量的食盐一勺的鸡
搅拌均匀以后再少量多次的放入面粉
面粉不要放得太多太多就会使丸子变硬把它搅拌成这样能抓起团来就可以
咱们准备上锅去炸起锅烧油油温6成热之后咱们带上手套用手把面团抓起来从手虎口寄出来
下上一部分之后用筷子轻轻的翻动一下让他受热均匀
炸之这样的金黄色就可以出锅了素萝卜丸这样就做好了
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