大图模式 虽然我不再青春、虽然承受着生活的压力，可是我仍然怀揣梦想…梦想着有一天会拥有着自己的工作室，每天做着自己喜欢的事情……梦想着家人们都幸福健康、和气融融…梦想着自己不再为了身外之物奔波劳作、不再有人质疑我烘焙的初衷…或许有一天，这些梦想都会实现、即使渺茫，至少我曾想过… 早安、棉花糖冰淇淋蛋糕，棉花糖雪糕，炎炎夏日，送给最爱的家人-清凉又温暖❤️
By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】
用料酸奶 300克
淡奶油 150克
fluff液体棉花糖 40克
蛋糕胚 一方盘
巧克力酱 适量
水果 适量
做法步骤
大图模式 1、提前烤好一个蛋糕，什么种类都可以，我烤的是红丝绒蛋糕。
大图模式 2、用模具压出喜欢的形状，切割也可以。
大图模式 3、慕斯模放在盘子上，放入一片蛋糕片。
大图模式 4、开始做冰淇淋：棉花糖放入淡奶油中。
大图模式 5、打发至5分即可，稍稍粘稠。
大图模式 6、加入酸奶再次拌匀。
大图模式 7、倒一部分在铺了蛋糕的慕斯模具。
大图模式 8、再盖一层蛋糕片最后倒满冰淇淋液。
大图模式 9、冷冻3小时以上脱模。
大图模式 10、淋上巧克力酱。
大图模式 11、侧面也美丽噢。
大图模式 12、摆上喜欢的水果。
大图模式 13、挖一块儿看看。
大图模式 14、成品1
大图模式 15、成品2
大图模式 16、成品3
大图模式 17、成品4
大图模式 18、成品5
小贴士
1. 棉花糖是液体的fluff棉花糖。2. 蛋糕的做法我发过食谱，大家可以到我食谱中发表过。3. 脱模时用热毛巾捂热四周即可轻松脱模。4. 这个冰淇淋配方应该够做一个6寸量的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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