一碗面粉，4个鸡蛋，不用蒸不用烤，比吃肉香，上桌就抢光

哈喽大家好我是老祖，今天给大家分享一个鸡蛋气泡饼简单好吃的做法。

做法：

1，准备好一个大碗倒入400克的面粉，打入四个鸡蛋搅拌一下

2，再加入适量的白糖喜欢吃甜就多放一点，适量的黑芝麻，3克酵母粉搅拌均匀

3，搅拌成面絮加入20克食用油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发2倍大

4，饧发好之后揉面排气，擀成薄饼，用模具按压出各种形状的小面坯

5，面坯盖上保鲜膜二次饧发15分钟

6，起锅烧油，油温七成热下入面坯，面坯飘起后，翻面受热均匀

7，炸制完全鼓起金黄即可控油捞出

8，非常好吃的鸡蛋气泡饼就做好了

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