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带鱼怎么做好吃?送您简单美味的清蒸带鱼,做法简单,美味下饭
清蒸带鱼
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带鱼的营养价值很高,一般带鱼含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等营养成分,带鱼属于温性动物,带鱼具有解毒,止血、补气养血的效果,带鱼体内含有很多种矿物质和很多种维生素,而那些维生素和矿物质都是人体所需要的。
用料:带鱼1条,老姜3片,蒸鱼豉油1勺,料酒2勺,香葱3根
清蒸带鱼的做法:
带鱼1条,清洗干净,2吃。
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先是清蒸。
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再是红烧,先盖上保鲜膜,放冰箱冷藏哈。
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放在锅子里隔水蒸,先把冷水烧开,同时在带鱼盆里放入料酒,老姜。等水烧开之后把带鱼盆放进去。蒸个8分钟左右,然后把带鱼盆取出来把里面的水倒掉,加入蒸鱼豉油,香葱,再蒸个一分钟左右,关火,就OK啦
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小贴士:中间取出来倒水的时候当心烫,要用夹子或者防烫手套的。
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