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蛋挞皮别再做蛋挞了,换个花样吃,层层起酥又拉丝,宝宝超爱吃
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这次用的蛋挞皮做出来的成品层层起酥,咬一口酥得掉渣,趁热吃还会拉丝,好吃到爆,做法无敌简单,无需揉面,就连小编也能轻松搞定,消耗蛋挞皮必备喔!喜欢的小伙伴们一起来试试吧!
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芝士紫薯酥
所需材料:紫薯300克,蛋挞皮12个,芝士碎60克,牛奶10克,蛋黄1个,黑芝麻少许制作过程:1、紫薯去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟,取出加入牛奶压成细腻的泥状晾凉
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2、将晾凉的紫薯分成25克为一份,取一份紫薯按扁放入芝士碎,再收口揉圆备用
3、软化后的蛋挞皮去掉锡纸,放入紫薯,像包包子一样包起来,再次揉圆
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4、表面刷一层蛋黄液,再撒上黑芝麻,放入空气炸锅中,180度烤15分钟左右
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一道美味的芝士紫薯酥就做好了,酥香美味,好吃易做,你也赶紧试试吧!
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