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2016.04.03
描述:鸡蛋糕很容易 做好一大个 早上吃起来很方便没有烤箱 准备物品 电饭锅、电饭锅自带量米的小杯子、两个干净的碗 有这些 做蛋糕足够啦
0. 第一碗:油+鸡蛋+香草粉 充分混合
1. 第二碗:面粉+小苏打+白糖 充分混合
2. 将第一碗倒入第二碗
3. 从上往下翻着拌匀 和好面
4. 电饭锅,预热,热了之后将面糊倒入锅中,按煮饭,弹起来后再按煮饭,反复4-5次即可出锅
小贴士:
1、碗要擦干净不要有水 全程不要沾水2、没有苏打粉,可以用泡打粉 用量是2勺
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