这是一道非常优秀的菜...简单好做美味是必须的!
更重要的是:
准备不会脏手!
烹调不用开火!
饭后不需洗碗!
是不是一听就心动了!
如果一定要找到缺点...
就是时间有略点长...
然而这个时间长并不是准备时间长
只是烤的时间略有点久...
20分钟的样子
没办法,烤的食物都需要等一等!
<用料>
金针菇 1包
小米椒 2个
香菇 4个
香菜 3束
大蒜 4瓣
耗油/香油 1大勺
所有盐、糖、味精、料酒、酱油等都不写在用料中
<做法>
步骤1:金针菇洗干净,放在铺了锡纸的烤盘上
预热烤箱200°
步骤2:大蒜、香菜、小米椒切碎,拌香油一勺,美极鲜酱油一勺,糖一勺,均匀洒在金针菇上
步骤3:香菇洗干净,盖在金针菇上,锡纸包起来
步骤4:开始烤(图片里我做了两份,这里介绍的用料只能做一份的量)
200°,中层,20分钟
步骤5:烤完,打开!拍照!就可以吃了
(可以直接在烤盘里吃,就真的不用洗碗,也可以整个端到盘子里吃,但是有锡纸包着呀,盘子又不会脏,所以不用洗,嘿嘿!)
是不是简单好做又美味...
无油烟,易清理...
懒人的必备家常菜!
相信我,做个懒人是幸福的
聪明的人不一定懒....
但懒的人多半聪明!
偷懒!那是一门技术活啊!
未完待续...
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