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以后再想逗孩子,请用这些“啤酒”……
相信很多人小时候曾被自己的老爸忽悠,
他从他的啤酒杯里用筷子蘸一点啤酒,
然后喂到懵懂无知的你的嘴里 。
哇,好苦!
可能你当时连这个词都还不会说,
却应该体会到了与自己平常喝的甜甜的牛奶完全不一样的味道。




这一口啤酒让你初尝这个世界的苦涩。
皱着眉头想永远不要再碰这种东西,
却在几十年后,你爱这一口苦涩爱到发狂。
你发誓,以后一定要拿一瓶IPA给自己儿子尝尝,让他知道精酿的美味。
可你现在却连对象都没有。




但是,
你没有,不代表人家没有。




在国外,随着啤酒的盛行,有些厂家还制作出了适合小孩子喝的“啤酒”类饮料。


1. Malt Beer
马耳他起源于德国,是一种轻度的碳酸化麦芽饮料,由水,葡萄糖浆,麦芽提取物和啤酒花提取物制成,由于它们不发酵,所以在德国被成为麦芽饮料,或者称为儿童啤酒。它闻起来又有强烈的啤酒气味,颜色又跟Stout(世涛)啤酒相似,但它非常甜,常常被爱好啤酒的人们说成糖蜜。




2. Kvas(格瓦斯)
格瓦斯可以称为俄罗斯的国家饮料,采用以小麦、黑麦或大麦烤制而成的面包,天然发酵而成,还可以加上水果、浆果、葡萄干等等。在国外由于酒精含量低,通常最多1.2%甚至无酒精,所以也会让小孩子饮用,饮料常以水果或香草调味,广受人们的欢迎。




国内也有格瓦斯饮料,相信大家也并不陌生。



3. Ginger beer(姜汁啤酒)
姜汁啤酒源于古代英国酒吧,那个时候人们去酒吧习惯喝酒时家香草、生姜粉等调味品,后来发展到用生姜做主料酿造的姜汁啤酒。姜啤是以干生姜磨粉后用焦糖水加热,再以天然酵母麦芽发酵,才酿成这款特别的姜汁啤酒。至于为什么它不含酒精却也被称为啤酒的原因是因为欧洲把清啤酒味的发酵饮料都称啤酒,所以才叫成姜啤。




4. 无酒精啤酒
随着人们对健康的日益重视,人们有意无意地会控制自己的酒精摄入量,而各大啤酒厂商为了不放弃这一部分的顾客,推出了无酒精啤酒,它们这些啤酒的制作工艺大体有两种,一是制作成正常啤酒后通过现代工艺把酒精去除,还有就是类似马尔他一样,干脆不发酵,制作出类似啤酒风味的饮料。




最后想告诉大家,给小孩子尝酒精饮品是很危险的,对孩子的身体伤害很大,希望各位不要再像父辈那样拿筷子蘸酒喂小孩。哪怕是上述一些酒精度非常低的饮料也是值得注意,不能让太小的小孩子喝。


如果你小时候就被喝过酒,
赶紧检查一下自己哪里不对劲,
检查完后记得喝杯啤酒压压惊呦。
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