黑椒烤鸡全腿

材料：鸡全腿2只，复合调味料两汤匙，蜂蜜、黑胡椒粉适量。

做法：1.鸡腿洗净，加两汤匙复合调味料和一汤匙水拌匀，一个小时翻一次身，腌制3小时。

      2.烤箱180度预热5分钟，把腌制好的鸡腿皮朝下放入烤盘，烤10分钟后翻面。把鸡皮一面

        朝上，把余下的腌制料刷在鸡腿上再烤15分钟。

      3.取出烤盘在鸡腿上刷上蜂蜜放进烤箱烤制鸡腿皮上色。

      4.烤好的鸡腿撒上黑胡椒粉或者黑胡椒粒即可。

提示：为了能缩短腌制时间也可以用牙签在鸡腿上戳几个，以便快速入味。

      这种方法烤鸡腿或鸡翅很方便，也不容易失败，味道也不错。