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“零垃圾运动”:一种简洁、去雕饰的生活美学观,敢不敢尝试一下?

“零垃圾运动”:一种简洁、去雕饰的生活美学观,敢不敢尝试一下?

2017-06-25 一夜美学 固废观察

本文由 一夜美学 公众号授权发布

三年前,美国加州摄影师Gregg Segal曾邀请了几个拥有不同背景的家庭与他们在一周内制造出的垃圾合影。这组名为《7天垃圾》的系列摄影作品一度在网上走红。

如果不把微小的后果凝聚成浪头,并不能击中我们的痛点。



当然,红完之后它们马上就被忘了。

被大环境需要的环保法则只是我们慰藉内心的临时处方罢了,和眼下的便利与生活的疲惫比起来真的没多重要。

“循环再利用的想法很棒,可是我做不到啊……”

“超市的塑料袋要收费,无所谓啊,反正不缺那几毛钱。”

所有声势浩大的环保口号就像被广播到了太空,我们的脑袋早就被塞得太满,甚至连一声回音都懒得挤出来。没错,说到这里,总会有身体力行的励志人物适时出场。






在美国布鲁克林有一家“永远都不会产生垃圾”的生活用品店,润物细无声地播撒着它的价值观。



这里的一切商品都没有包装——正如店名,“Package Free Shop”。一踏进店里,墙壁上分外醒目的粉色霓虹灯字样是“Think Outside The Box”。



想买沐浴露?不如你自己拿容器来从水龙头里灌啊。至于牙膏、除臭剂等通常采用塑料材质包装的生活用品,他们则开设了日用品DIY课程——自己动手,丰衣足食



没有盒子、没有包装、没有条条框框,也可以有完美的生活。涂鸦划分空间,也展示着这种新生活的俏皮与简单。



这里出售的所有东西都是环保的天然制品或再回收利用的产物,例如天然竹纤维咖啡杯、不锈钢吸管、木制餐具、不锈钢饭盒……


(每天得心应手地用塑料吸管喝着奶茶的我,从来没有想过还有不锈钢吸管这种选项……)


在Package Free Shop里,如果前来点饮料的客人自带了水杯、梅森罐等容器的话,将享受50美分至1美元的优惠。



以上这个家店的女主人叫Lauren Singer。这位90后纽约女孩是美国“Zero Waste Movement”(零垃圾运动)的超级倡导者。4年里,她仅产生了重16盎司的塑料垃圾(约450克),可以被装在小的梅森罐里。



而在世界消费中心的美国,平均每人每天要产生2公斤重的垃圾!

这里不得不提及一个重要的关键词——“零垃圾运动”

上世纪70年代的美国,随着人们对生活垃圾的处理问题的逐渐重视诞生的新概念。顾名思义,该运动的精髓在于从根源上杜绝垃圾的产生。

零垃圾的背后,除了环保理念,其实还是简洁、去雕饰的生活美学观。


Lauren常年坚持使用天然竹纤维咖啡杯,带着一只梅森罐和编织袋走南闯北。她还在Youtube上开设了一个个人频道“Trash is for Tossers”,分享关于“零垃圾”的生活哲学和干货。三年前,她成立了自己的环保公司The Simply Co,生产各种环保产品(现在大多在店里出售)。


Lauren和Daniel


上文中的“Package Free Shop”就是Lauren联手环保时尚设计师Daniel Silverstein开的生活用品快闪店。



“将‘零垃圾’理念融入商业化的做法,能更有效地推动此运动的发展进程。”两人说道。“在消费者的眼中,性价比才是王道。一个人的购买行为就像参加一场选举。他选择了什么,最终购买了什么,就相当于投出了庄严的一票。



既节省了一次性容器的成本支出,又能在潜移默化中培养消费者的环保习惯。比起口头说教,用看得到的实惠来“诱惑”大众显然是一举多得的明智之策。

布鲁克林还有一家名为“The Fillery”的食品杂货店也与“Package Free Shop”异曲同工,采用欧洲地区尤为盛行的“按量出售”方式。



谷物、意面、坚果、咖啡、调味品、巧克力,以及水果干等食品杂货都用瓶子装起来,客人必须自带瓶罐才能完成购买。此外,橄榄油等液体商品同样装在大型挤压装置里按需售卖。



尽管纽约有不少环保意识较强的市民,但实际上按量出售的商店并不多见。究其原因,店主解释,“因为按量出售实在太占店面空间,在租金昂贵的大城市里,能长久经营下去就已经很不容易了。” 但The Filery的店主还是坚持贯彻着“Zero Waste”的精神。


Package Free Shop里出售的洗发液、沐浴乳、清洁剂等液体及粉末状的日用品均为自制产品,同样采用按量出售的方式。


店铺用实际行动表达了一种态度——“迄今为止的商品包装究竟是在图什么?似乎根本就没有存在的必要嘛。”

“对于忙碌的现代人来说,马上切换到‘零垃圾’的模式可能还很难实现。不过,如果把日常生活里百分之二十的商品都换成无包装制品的话,也足以对固有的生活习惯产生强烈冲击了。”Lauren很务实。



Lauren认为“‘零垃圾’的生活方式,其实比我们想象的要简单很多。不仅花费更低、效率更高,甚至还会让你活得更加性感——带着自己的专属水杯、布袋、吸管走在街上,既环保又显得魅力十足。



想象一下,在今年夏天的某个烧烤晚会上,你带着一只梅森罐、一对不锈钢筷子和一个不锈钢托盘,一边优雅地品着红酒吃着烤肉,一边对着众人侃侃而谈自己的简单生活理念,一定会是聚会上的焦点。

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