用心做饭最美味
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我家里有个2岁的宝宝，喂养起来花了很多的心思，每次看到她津津有味的吃着美食，就很有幸福感和满足感，希望在她长大离开家在外，也能经常想吃妈妈做的饭菜的味道。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美，是一道非常下饭菜，尤其咖喱的汤汁拌饭可以吃下好多饭。
如果想要瘦身减脂增肌的朋友可以作为经常吃的肉类，能补充身体的能量，如果你很少吃牛肉，那这个周末，就去买来按照食谱尝试做起来。
咖喱牛腩尤其很受小朋友和年轻人的欢迎，让这个周末在你家里餐桌上多这一盘色彩缤纷，充满爱用心烹饪的一道美味吧。
咖喱牛肉的做法：
|食材准备|
牛腩、胡萝卜、土豆、咖喱
姜、蒜、洋葱、八角、香叶
1、将牛肉或牛腩放入锅中煮，加入香叶、八角、生姜一起煮，煮大约30-40分钟
2、煮好后将牛肉捞起，切成块状
3、锅中倒入食用油
4、加入生姜、蒜、胡萝卜或土豆一起翻炒（土豆加入口感也非常好）
5、倒入煮沸的热水至锅中，如果您喜欢汤汁多点可以加多点
6、加入咖喱2-3块（超市即可买到）
7、煮至浓稠（不需放盐和其他调料，咖喱本身有浓郁的味道）
8、成品就完成了，装盘
祝你周末愉快！
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