小鲍鱼鱿鱼干炖五花肉 ，美美的吃一餐！

1、食材：活小鲍鱼 海鱿鱼干 猪五花肉 葱 姜 蒜 花椒 大料 桂皮 干辣椒 生抽 老抽 红糖 味精 啤酒

2、鱿泡发鱼干，鲜鲍鱼洗净，五花肉备用。

3、鲜鲍鱼打十字花刀。

4、备用。

5、五花肉切骨牌块。

6、 备用。

7、 鱿鱼切段备用。

8、备料：葱，姜，蒜，花椒，大料，桂皮，干辣椒。

9、 所有原料焯水去杂质。

10、 备用。

11、 所有原料处理好放入压力锅中，下入调料和啤酒。

12、 啤酒的量要没过食材（代替水）中小火闷煮三十分钟。

13、 所有食材软烂即可出锅装盘。