节目预告
夏天来了,喝一杯酸梅汤解解暑吧~
食材明细
乌梅
50克
山楂50克
甘草6克
桂花10克
冰糖50克
水3000克
酸梅汤的做法步骤
1山楂、乌梅、甘草、桂花。
2先把乌梅,山楂片,甘草洗净。
3乌梅用水浸泡至软。
4山楂片用水浸泡至软。
5锅里放足量得水,放入乌梅。
6放入山楂片,甘草。
7桂花用纱布包好放入锅中,大火烧开。
8转小火煮40分钟。
9放入冰糖再煮10分钟即可。
10晾凉就可以喝了,喝不完的可以放到冰箱,冷藏后的口感就更好。
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