大家都知道,想要减重“三分靠练,七分靠吃”,减重期间的饮食还是很有讲究的,尤其是主食!
选择一种合适的主食,肯定会让你的减重效果事半功倍,快跟小编一起看看究竟哪些主食适合在减重期间吃吧!
减重期间大家在碳水化合物的选择上,应避免仅仅食用低纤维碳水化合物,如白米饭、通心粉和白面包。这些食品中的碳水化合物会迅速转化为单糖被身体吸收利用。
因此,减重期间大家可以混搭着含大量纤维的碳水化合物来吃,比如全麦面包、玉米、黑米、绿豆等。特别是豆类和全麦类食品,人体对这些碳水化合物的吸收不会太快,且这类食物有助于控制血糖、增加饱肚感。
燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,而且有助于降低胆固醇、养胃、减重,对老年人增强体力大有裨益。
据测定,每100克红薯热量为99大卡,而白米饭的热量是115大卡/100克。此外,红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4。
并且,红薯还含有均衡的营养成分,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进人体排泄畅通。
当然,红薯也属于碳水化合物。如果一天中吃了红薯,就要扣除相应的主食量。对于减重的朋友来说,每天有一餐用红薯代替主食,也是很好的减重做法。
很多人以为土豆是淀粉类食物,吃了容易肥胖。其实,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减重效果。
但是大家要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,用蒸煮的方式烹调,并且少放调料。
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒。由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多,口感较粗、质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。
与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。
而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值,既减肥又美容。糙米含有丰富的膳食纤维,能够加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出。
很多减重的人在减重期间很少吃任何形式的碳水化合物,每天只吃草,其实这样是不行的,选择合适的主食搭配其他营养食物才是正确的减重方式。希望大家在夏天来临前都能瘦下来!
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