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【生活贴士】早上起床,吃点什么养胃?记住“三吃三不吃”,合理搭配健康早餐

俗话说“一天之计在于晨”,很多人为了能睡个懒觉,宁愿赖床不起,也不吃早餐,其实这样对胃是没好处的,吃个早餐前后也就20分钟,真的缺这点时间吗?相关调查数据显示,8.6%的居民不能保证每天都吃早餐。记住“三不吃”,合理搭配自己的健康早餐。

三吃

1、富含碳水化合物的食物

面包、包子、馒头、粥等,粥的定义非常广,大米粥、小米粥、八宝粥、地瓜粥都可以,它除了可以补充水分,还有多种营养物质,很多人还喜欢在粥中放一些肉片,味道更加鲜美,且富有营养,粥是我们主要的佐餐食品,尤其以早饭为主。

粳米、五谷杂粮、龙眼、山药、地瓜、南瓜、小米、燕麦、绿豆、核桃仁、红豆、百合、薏米,统统都可以熬成粥,适当喝粥确实有益,一周建议2-3次。

2、富含蛋白质的食物

鸡蛋、牛奶、羊奶、豆制品、牛肉羊瘦肉、草鱼、鲤鱼、鸡肉、黑鱼等,都富含蛋白质,这些食物可以满足,人体对蛋白质的需求,同时还能提升营养,提高一定的免疫力,一天一个鸡蛋是必须的,如果是体力劳动,建议加主食和肉。

3、富含维生素、矿物质的食物

主要是一些水果、苹果、圣女果、香蕉等等,胡萝卜、红薯、青椒等,都富含一定的维生素,热量低脂肪低,还极容易被人体吸收,人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,早餐如果能够补充水果,品质会更好!水果为维生素A、C丰富的主要来源,当然了,水果不能当作主食,应该搭配其他食物来吃。

三不吃

1、油炸食品

烧饼、油条、油饼经过高温炸制,仿佛洗了一个“油锅澡”,吸收了相当多的油脂,油脂含量相当超标,油炸食品本身的营养物质,已被全部破坏,不宜长期食用,过于油腻会造成胃肠的负担,早餐适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品,如果真的戒不掉,可以一周吃一次。

2、零食

零食无外乎一些饼干、薯条、小面包等零食, 虽然能在短时间提供能量,但是转瞬即逝,很快就会再次感到饥饿,长期吃零食,还容易造成营养不良,体力不支,营养摄入不足,免疫力也会逐渐下降。

3、过辣过甜

早餐还处于空腹当中,不适合突然吃辣的食物,会对胃粘膜造成一定的刺激,影响食物的消化,过于甜的食物也不行,例如奶酪、甜甜圈之类的,糖分会导致卡路里大幅度增加,着实影响健康。

养成吃早餐先喝水的习惯,一杯水可以“唤醒”全身的细胞,经过一夜睡眠,人体消耗了大量的水分和营养,立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道。

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