蜂蜜的作用及食用

蜂蜜在治疗方面有以下功效：1、润肠通便。用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。小孩子吃绝对是利远大于弊，前提是吃适量的蜂蜜，不能猛吃猛吃的中老年妇女可在每日清晨喝一杯淡蜂蜜水，即可以补充夜间流失的水分和养分，又可以排毒养颜、通便利尿。在大量运动后喝一杯蜂蜜水，蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。中午一杯蜂蜜水可消除大餐后的积食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。在春秋季节多喝蜂蜜，可以起到润肺、止咳、祛痰、消炎的作用