黄新梅(副教授)吴一福
秋去冬来,气温渐冷,一些肺虚喘咳的患者,在这季节更替的时候,稍不注意就会旧病复发,病情加重。下面推荐一个有效的预防方法,就是经常食用“四仁粥”,可以增强抗病能力。
取白果仁(去芯)、杏仁、核桃仁、花生仁各10克(研碎),粳米50克。先将米煮开后,再把上述食材一起入锅熬成粥,每天2次,每次1小碗,经常食用。
白果仁性平味甘,有止咳定喘、固肺除湿作用。杏仁性温味甘,有清热解毒、祛痰平喘等功效。核桃仁有润肺纳气、镇咳缓喘、补血润燥功效。花生仁入肺经,有润肺化痰、清咽止痒、补气醒脾作用。常喝这“四仁粥”,可使肺脾阴虚、咳喘气骤、下焦虚寒的患者增强体质,提高免疫力,预防旧病复发,有很好的疗效。
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