霜降是秋天最后一个节气,说明冬天也快临近了,冬天不止天气阴冷而且还有非常讨厌的雾霾,近年来空气污染严重,雾霾来临的时间是越来越提前了。听说在北京,上海等地都已经开始出现了,每次雾霾天气出门的时候,都有一种快要窒息了的感觉,PM2.5不止让呼吸困难,而且还会损伤肺部,出门时每呼吸一次就像吸了一整包烟一样,所以大家要保护好嗓子和肺部哦。
霜降之至,天渐阴冷。霜降过后,正值深秋。干燥阴冷的气候最易诱发呼吸疾病,伤害肺脏。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,可见此时养生的重要性。霜降养生除了注意保暖以外,饮食上以平补为宜,多食温和蔬果有益于养胃润肺。
所以龙筵养生馆给大家准备了一道润肺平补的菜,冰糖雪梨炖虫草,做法非常简单,但是养肺抗雾霾的效果非常好哦!
原材料:
雪梨:400克
冰糖:5-10克,根据个人喜好可增加或减少
虫草:3克
做法:
冬虫夏草用清水洗净,备用“作者在这安利一下,龙筵虫草条条精选,品质保证,”然后,雪梨削去皮,去心,切成小块,大小嘛,就根据个人喜好和家里餐具大小来决定了,然后就可以把冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里,加入适量清水,然后大火烧开后继续炖10分钟,然后转为小火继续炖1小时,加入冰糖调味就可以关火了,然后就可以食用了。
功效:
滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生,阴虚火旺,喉咙疼痛,声音嘶哑,或者烟,酒过多,夜生活频繁,睡眠不足,喉咙痛,干咳无痰,或咳痰带血,心烦气躁,都可以用此炖品食疗。
特点:
味道甘甜,润肺生津,适合深秋食用。
用法:
以上用量为1-2人食用,建议当天食用。
作为秋季的最后一个节气,霜降过后早晚温差大,天气也会一天比一天冷,气候也比较干燥,最适合食用一些润肺滋补的食品了,希望这次推荐的的寒露食谱能给大家带来健康的身体,毕竟身体是革命的本钱嘛,有了本钱才能去拼搏哟!
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