种植的区域很广，北方一季作 区，中原二季作区，南方二季作区和西南混作区都可以种植，中原、 南方二季作区是马铃薯早熟品种种植比较集中的区域。
下面介绍部分早熟品种。
(1)豫马铃薯一号又名郑薯五号，河南省郑州市蔬菜研究所
用“高原7号”作母本，“762-93”作父本杂交育成。1993年通过河 南省农作物品种审定委员会审定。早熟品种，出苗后65?70天收 获。株型直立，株高60厘米左右，茎粗壮、绿色，分枝1?2个。叶 片较大、绿色。花冠白色，能天然结实。单株结薯4块左右，薯块 椭圆形，脐部稍小，黄皮黄肉，表皮光滑，芽眼浅而稀，结薯集中，块 茎大而整齐。食用品质好，干物质含量19.18%，淀粉含量 13. 42%，粗蛋白质含量1. 98%，维生素C含量13. 89毫克/100克 鲜薯，还原糖含量〇. 089%，适合鲜薯食用和外贸出口。块茎休眠 期约45天，较耐贮藏，植株较抗茶黄螨和疮痂病，病毒性退化轻， 感卷叶病。在二季作区表现高产、稳产，一般春季产量为2 000千 克/667米2左右，高产可达4 000千克/667米2，秋季产量为1 500 千克/667米2左右，高产可达2 500千克/667米2。
(2) 豫马铃薯二号又名郑薯六号，河南省郑州市蔬菜研究所 用“高原7号”作母本，“762-93”作父本杂交育成。1995年通过河 南省农作物品种审定委员会审定。早熟品种，生育天数65天左 右。株型直立，茎粗壮、绿色，株高55厘米左右，分枝2?3个。生 长势较强，叶片较大，绿色。花冠白色，能天然结实。单株结薯3? 4块，块茎椭圆形，黄皮黄肉，表皮光滑，芽眼浅而稀，结薯集中，块 茎大而整齐，商品薯率极高，适宜外贸出口。块茎休眠期45天左 右，耐贮性中等，退化轻，植株较抗茶黄螨和疮痂病，轻感卷叶病。 食用品质好，干物质含量20. 35%，淀粉含量14. 66%，粗蛋白质含 量2. 25%，维生素C含量13.62毫克/100克鲜薯，还原糖含量 0.177%，适合鲜薯食用和外贸出口。在二季作区一般春季产量为 2 000?2 250千克/667米2，秋季产量为1 500千克/667米2左 右，高产可达4 000千克/667米2以上。
(3) 费乌瑞它荷兰ZPC公司用“ZPC50-35”作母本，“ZPC 55-37”作父本杂交育成。1980年由农业部种子局从荷兰引入，经 江苏省南京市蔬菜研究所等单位鉴定推广。又名荷兰薯、荷兰7
号、荷兰15号、鲁引一号、津引8号等。适合鲜薯食用和鲜薯出 口。早熟，从出苗至成熟60天左右。株型直立，分枝少，株高65 厘米左右，茎紫褐色，生长势强。叶绿色，复叶大、下垂，叶缘有轻 微波状。花冠蓝紫色、大，有浆果。块茎长椭圆形，皮淡黄色，肉鲜 黄色，表皮光滑，块茎大而整齐，芽眼少而浅，结薯集中。块茎休眠 期短，贮藏期间易烂薯。蒸食品质较好，鲜薯干物质含量17. 7%， 淀粉含量12.4%?14%，还原糖含量0.3%，粗蛋白质含量 1. 55%，维生素C含量13. 6毫克/100克鲜薯。易感晚疫病，感环 腐病和青枯病，抗Y病毒和卷叶病毒，植株对A病毒和癌肿病免 疫。一般产量约1 700千克/667米2，高产可达3 500千克/667 米2。
(2) 中薯三号中国农科院蔬菜花丼研究所用“京丰1号”作 母本，“BF66A”作父本杂交育成。1994年通过北京市农作物品种 审定委员会审定。早熟品种，出苗后60天左右可收获，生育期从 出苗至植株生理成熟75?80天。株型直立，株高60厘米左右，茎 粗壮、绿色，分枝少，生长势较强。复叶大，叶缘波状，叶色浅绿。 花冠白色，易天然结实。薯块卵圆形，顶部圆形，浅黄色皮肉，芽眼 少而浅，表皮光滑。结薯集中，薯块大而整齐。块茎休眠期为50 天左右，耐贮藏。食用品质好，鲜薯淀粉含量12%?14%，还原糖 含量0. 3%，维生素C含量20毫克/100克鲜薯，适合鲜薯食用。 植株较抗病毒病，退化慢，不抗晚疫病。春季产量为1 500?2 000 千克/667米2，高产可达3 000千克/667米2，秋季产量为1 000? 2 〇〇〇千克/667米2。稳产性较好。
(3) 中薯四号中国农科院蔬菜花卉研究所用“东农3012”作 母本，“85T-13-8”作父本杂交育成。1998年通过北京市农作物品 种审定委员会审定。适合鲜薯食用和鲜薯出口栽培。极早熟品 种，出苗后55天可收获，生育期从出苗至植株生理成熟65天左 右。株型直立，株高55厘米左右，分枝少，枝叶繁茂性中等，茎绿
色，基部呈淡紫色。复叶挺拔，大小中等，叶缘平展。花冠淡紫色， 能天然结实。薯块长椭圆形，淡黄色皮肉，大小中等，芽眼少而浅， 表皮光滑。结薯集中，结薯数较多。块茎休眠期为50天左右。蒸 食品质优，鲜薯干物质含量19. 1%，淀粉含量13. 3%，还原糖含量 0· 47%，粗蛋白质含量2. 04%，维生素C含量30. 6毫克/100克鲜 薯。植株较抗晚疫病，抗马铃薯X病毒（PVX)和马铃薯Y病毒 (PVY)花叶病毒病，生长后期轻感卷叶病毒病，抗疮痢病，耐瘠 薄。春季产量为1 500?2 000千克/667米2,高产可达2 500千 克/667米2，秋季产量为1 000?1 500千克/667米2。
(2) 中薯五号中国农科院蔬菜花卉研究所从中薯三号天然 结实后代中选育而成。2001年通过北京市农作物品种审定委员 会审定。适合鲜薯食用栽培。早熟品种，出苗后60天可收获。株 型直立，株高50厘米左右，生长势强，分枝少，茎绿色。复叶大小 中等，叶缘平展，叶色深绿。花白色，天然结实性中等。薯块圆形、 长圆形，淡黄色皮肉，芽眼少而浅，表皮光滑，薯块大而整齐，结薯 集中。炒食口感和风味好，炸片色泽浅。鲜薯干物质含量19%， 淀粉含量13%，粗蛋白质含量2%，维生素C含量20毫克/100克 鲜薯。植株较抗晚疫病，抗马铃薯卷叶病毒（PLRV)和马铃薯Y 病毒花叶病毒病，不抗疮痂病，耐瘠薄。一般产量为2 000千克/ 667米2左右，春季大中薯率可达97. 6%。
(3) 东农303东北农学院农学系用“白头翁”作母本，“卡它 丁”作父本杂交育成。1986年经全国农作物品种审定委员审定为 国家级品种。极早熟品种，出苗后60天即可收获。株型直立，分 枝数中等，株高45厘米左右，茎绿色，生长势强。叶浅绿色，茸毛 少，复叶较大，叶缘平展，侧小叶4对。花序总梗绿色，花柄节无 色，花冠白色，无重瓣，大小中等。雄蕊淡黄绿色，柱头无裂，不能 天然结实。块茎扁卵形，黄皮黄肉，表皮光滑，块茎中等大小，芽眼 较浅，结薯集中。蒸食品质优，干物质含量20.5%，淀粉含量
3. 1%?14%，还原糖含量0· 03%，维生素C含量14. 2毫克/100 克鲜薯，粗蛋白质含量2. 52%，淀粉质量好，适于食品加工。植株 中感晚疫病，块茎抗病，抗环腐病，高抗花叶病毒病，轻感卷叶病毒 病，块茎休眠期较长，耐贮藏，耐涝性强，丰产性好，一般产量为 1 500?2 000 千克/667 米2。
(2) 克新4号黑龙江省农业科学院马铃薯研究所用“白头 翁”作母本，“卡它丁”作父本杂交育成，1970年经黑龙江省农作 物品种审定委员会审定，同年开始推广。1984年经全国农作物品 种审定委员会认定为国家级品种。早熟品种，出苗后70天左右收 获。株型开展，分枝少，株高60厘米左右，茎绿色，生长势中等，叶 浅绿色，茸毛中等多。复叶大小中等，叶缘平展。花冠白色，天然 结实性弱。块茎扁圆形，顶部平，黄皮淡黄色肉，表皮光滑，块茎大 小中等、整齐，芽眼较浅，数目中等，结薯集中。蒸食品质优，干物 质含量21. 4%，淀粉含量12%?13. 3%，还原糖含量0· 04%，粗 蛋白质含量2. 23%，维生素C含量14. 8毫克/100克鲜薯。植株 感晚疫病，块茎对晚疫病有较高的抗性，感环腐病，对PVY花叶 病毒过敏，轻感卷叶病毒，耐马铃薯纺锤块茎类病毒（PSTV)。块 茎休眠期长，极耐贮藏，丰产性好，一般产量为1 500千克/667米2 左右。
(3) 早大白辽宁本溪市马铃薯研究所用“五里白”作母本， “74-128”作父本杂交育成，1992年通过辽宁省农作物品种审定委 员会审定。早熟品种，生育期从出苗至成熟60天左右。株型直 立，繁茂性中等，株高50厘米左右，茎绿色；叶绿色，侧小叶5对， 顶小叶卵形。花冠白色，花药橙黄色，能天然结实，但结实性弱。 块茎扁圆形，白皮白肉，表面光滑，芽眼深度中等，休眠期中等，耐 贮性一般。块茎干物质含量21. 9%，淀粉含量11%?13%，还原 糖含量1.2%，粗蛋白质含量2. 13%，总维生素含量12.9毫克/ 100克鲜薯，食味中等。单株结薯3?5个，大中薯率90%以上，一
般产量为2 000千克/667米2左右。苗期喜温抗旱，对病毒病耐 性较强，较抗环腐病和疮痂病，感晚疫病。
(2) 超白辽宁省大连市农业科学研究所用“372-18”作母 本，“克新3号”作父本杂交育成。1993年通过辽宁省农作物品种 审定委员会审定。早熟品种，从出苗至成熟60天左右。株型直 立，株高平均40厘米，茎绿色。叶色深绿。花冠白色。块茎圆形， 白皮白肉，表皮光滑，芽眼较深，薯块大而整齐，结薯集中。块茎食 用品质较好，适于鲜薯食用。淀粉含量13%左右。病毒性退化 轻，较耐花叶病毒。一般产量为2 000千克/667米2左右，高产可 达4 000千克/667米2以上。
(3) 尤金辽宁省本溪市马铃薯研究所用新型栽培种 “NS80-31”作母本，用普通栽培种的自选系“8023-10”作父本杂交 育成。1996年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。适合油 炸薯片的加工。早熟品种，生育期从出苗至收获70天左右。株型 直立，花冠白色，天然结实性差。块茎椭圆形，黄皮黄肉，芽眼浅， 表皮光滑，薯块大而整齐，结薯集中。块茎加工品质和食用品质优 良，干物质含量20%，还原糖含量0.02%。植株不抗晚疫病和马 铃薯卷叶病毒病，抗马铃薯轻花叶病毒病，对重花叶病毒病过敏， 薯块抗腐烂、耐贮运。一般产量为2 000千克/667米2左右。
(4) 春薯5号吉林省蔬菜花丼研究所用“春薯2号”作母 本，普通栽培种高代自交系“克S2-14-l-12-3-(9)”作父本杂交育 成。1997年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。适于鲜薯 食用和炸片。早熟品种，生育期从出苗至收获60?70天。株型扩 散，生长势强，株高60?70厘米，茎粗壮，分枝少。叶片大，叶色黄 绿。花冠白色，易落蕾，能天然结实。块茎扁圆形，薯皮白色、麻 皮，薯肉白色，芽眼稀而浅。薯块大而整齐，结薯早而集中。耐贮 藏。蒸食品质好，鲜薯干物质含量22. 54%，淀粉含量14%?16%， 维生素C含量14 7毫克/100克鲜薯，粗蛋白质含量2.14%，还原
糖含量0.18%?0. 22%，油炸薯片颜色较浅。植株退化速度慢，对 重花叶病毒病过敏，耐纺锤块茎类病毒，易感奥古巴花叶病毒 (DVHA)，中抗晚疫病，易感疮痂病。一般产量为1 500?2 000千 克/667米2，高产可达2500千克/667米2以上。
(2) 川芋早四川省农业科学院育成，1991年经四川省农作 物品种审定委员会审定。早熟品种，生育期从出苗至收获65?70 天。株型开展，生长势强，株高50?60厘米，茎粗壮，分枝3?4 个。叶片大。花冠白色，花量少。块茎扁圆形，薯皮薯肉淡黄色， 表皮光滑，芽眼浅。薯块大而整齐，结薯早而集中，块茎休眠期40 天左右。食用品质好。淀粉含量13%，维生素C含量15. 6毫克/ 100克鲜薯，还原糖含量0· 47%。经田间检测，植株抗普通花叶病 毒和卷叶病毒，较抗晚疫病。一般产量为2 000?2 800千克/667 米2.
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