薏米茶、粥：

     1、薏仁茶：早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。

     2、解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降暑解渴，利水消肿，清热解毒。

    3、薏米粥：

    4、绿豆薏米粥：将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。

    5、薏米粥治粉刺：薏米50克，白糖15克。

    6、百合薏米粥：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。

    7、钱草薏米粥：将金钱草30克，放入沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入薏米100克煮成粥，加适量糖即成。功效：利尿，排石，通淋。主治：肾结石，尿路结石。

   8、山药薏米粥：怀山、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。将山药切细，莲子去芯，红枣去核，洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即可。健脾益气，适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症，大便秘结者忌食。

    9、百合薏米粥：治疗痛风，将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。