虽然说香椿和臭椿名字差不多,叶子长得也相似,都是羽状复叶,都带了一个椿字,你别就以为,它们有什么亲缘关系,其实,它们相差的有点远呢,是不同科的植物,古代对它们的称呼就有很大区别:香椿为椿,臭椿为樗。
香椿是楝科的植物,有浓烈香味,椿芽营养丰富,可食用,具有食疗作用,可治疗外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
臭椿是苦木科臭椿属的植物,揉碎后有臭味,树皮、根皮、果实均有药用价值,有清热利湿、收敛止痢的功效。
在形态上细节的区分有很多地方,但明显的主要有以下三点区分:
1. 香椿叶为偶数羽状复叶,小叶偶数;
臭椿叶为奇数羽状复叶,小叶奇数,有腺体。2. 两者花序均为圆锥花序,但颜色不同。香椿花为白色;
臭椿花为淡绿色。3. 最容易区分的是在果实上,香椿的果实是狭椭圆形蒴果,深褐色,有小而苍白色的皮孔,种子基部通常钝,上端有膜质的长翅,下端无翅;
臭椿的果实是长椭圆形翅果,种子位于翅的中间,扁圆形。【云种养APP—汇聚全国农技专家为你免费服务,点击“了解更多”】
联系客服