文 | 杨力
摘自《养肺抗霾书》
雾霾天里，污染物因与空气中的水汽相结合而变得不易扩散与沉降，长时间在雾霾中逗留，会严重影响人的呼吸系统，引发多种疾病。面对雾霾天，我们要多关注孩子的健康，因为孩子尚处于发育阶段，身材矮小，抵抗力较弱，而雾霾很容易沉积于低处，使呼吸系统尚未完善的儿童更易发生各种呼吸道疾病。所以，雾霾天气要重视防护孩子的呼吸系统。
雾霾天气伤害孩子健康
● 影响孩子呼吸道健康。如果霾被孩子从呼吸道吸入，就会沉积于肺泡之中，沉积于肺泡的颗粒物被溶解后进入血液，损伤血红蛋白输送氧的能力，容易造成血液中毒。雾霾严重时，污染物杂质可使孩子的中枢神经发生病变，引起肺水肿或慢性气管炎。
● 慢性呼吸道疾病加重。对于患有支气管哮喘、慢性支气管炎等疾病的儿童，雾霾天气可使病情急性发作或急性加重。需要注意的是，在儿童哮喘中，有 1/3 是只咳不喘的，叫作“咳嗽变异性哮喘”，很容易被误诊为支气管炎。因此，家长千万不要随便给儿童买抗生素和止咳糖浆来自行治疗。患儿最好在医生的指导下用药，否则不利于儿童康复。
● 结膜炎。雾霾天气中，空气中的微粒附着到眼角膜上，可能引起结膜炎。结膜炎通常不会影响视力，但也很难自行缓解，因此，一旦孩子出现频繁眨眼、揉眼睛、转眼珠、眼内有红血丝等症状，应及时就医。对于一般的眼部不适，家长可采用冷敷的方法帮助孩子缓解不适症状。
家长该怎么做
● 做好个人卫生。在雾霾天气里应避免让孩子外出，家长外出回家后应先做洗手、洗脸、换衣服等自我清洁工作，以免将病菌带给孩子，引起疾病。因为雾霾易沉积于低处，即使孩子必须出门，家长也最好抱着。
● 少开窗通风。应当选择中午阳光较充足、污染物较少的时候开窗换气，时间不宜过长。
● 适当保暖。室内温度保持在 18℃～22℃为宜，避免温差过大。要保持孩子居室的湿度在 45%～55%，让孩子多喝水，以保持呼吸道湿润。
● 戴口罩。孩子早晚外出，可以戴口罩。告诉上学的孩子走路时尽量远离马路，因为上下班高峰期和晚上大型汽车进入市区这些时间段，污染物浓度最高。另外，最好不要让孩子太早出门，因为清晨时雾霾相对比较重。
● 清淡饮食。少吃刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，可以补充各种维生素和微量元素，还能够润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾。
老年人该怎么做
雾霾天，老年人因血压高、抵抗力差、防范意识弱，成为了首要“受伤对象”。
● 雾霾天，老年人最易受伤。雾霾天老年人应停止户外运动，有气管炎、鼻炎等疾病的患者最好不要出门，并尽量远离马路。当不得不外出时，最好戴口罩。另外，在口罩选择上，尽量买一些宽大厚实的口罩。在回到室内后，须清洗身体暴露在外的部分，包括口鼻和皮肤。在雾霾纵横的冬季，居家老人最需要改变的习惯就是晨练。早晨是一天当中雾霾最严重的时段，气温也最低，容易诱发心脑血管疾病。建议老年人将晨练改到室内。
● 雾霾天，老年人要补钙。老年人钙需求量很大，面对雾霾更应注意补钙。老年人平时应多饮水，注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃豆腐、牛奶、黄花鱼（及其他海鱼）、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果，这些食物中富含维生素D，有利于补钙。
● 接种疫苗。建议60 岁以上的老年人打肺炎疫苗，有效保护率可达到85% 以上，保护期为5年。此外每年还应接种一次流感疫苗，尤其是身体差、免疫功能低下者和患有冠心病、慢性呼吸道疾病的人，都有必要接种。
雾霾天里吃什么？
● 清肺食物：增强肺的自净能力
苹果 抗炎抗癌
梨 清肺排毒
萝卜 消炎通便
银耳 滋阴润肺
黑木耳 预防心血管疾病
胡萝卜 保护黏膜细胞
山药 清肺润皮毛
莲子 养心安神
橘子 化痰止咳
罗汉果 清肺润喉
金针菇 缓解过敏症状
红薯 保护呼吸道
葡萄 抗炎抗癌
番茄 保护心肺
猪血 滑肠排毒
紫甘蓝 抗氧化、防咽炎
● 润肺食物：滋阴养颜、止咳祛燥
百合 润肺、止咳、平喘
蜂蜜 润肤养颜
杏仁 祛痰、润燥、通便
牛奶 养心肺、润肠道
豆腐 清热、润燥、生津
甘蔗 生津、润燥、镇咳
荸荠 清热泻火、退烧
莲藕 养肺阴、清肺热
白菜 退烧解毒、解消渴
枇杷 润燥清肺
梨自古被推尊为“百果之宗”，具有润肺凉心、消炎降火、止咳去痰之功效。现代医学认为，梨富含维生素 B、维生素 C、维生素 D、维生素 E 和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒净化器官，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。梨或梨汁都有加速排出体内致癌物质的功效。
● 吸烟者、喜爱吃烟熏食品或烤制食品的人，可常喝加热的梨汁，既营养又有利于健康，还能降低癌症发生的风险。另外，牙齿不好的老年人或者婴幼儿，也可榨一杯纯梨汁喝，以抵抗雾霾对肺的伤害。
● 生吃梨对急性气管炎和上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛，音哑，痰稠，便秘，尿赤等症状都有良好疗效。
● 将梨隔水蒸，或者煮着吃，能润肺止咳，适用于燥咳。
食用提醒：吃梨必须细嚼慢咽才能更好地被消化道吸收和利用，起到应有的效果。《本草纲目》中说“梨甘寒，多食成冷痢”。又说，“多食令人寒中萎困”，所以一忌多食，二忌与油腻之物同食，三忌冷热杂进。
不宜人群：梨性寒，若由于内在阳气不足或外感风寒引起的咳嗽，就不能吃梨，尤其是不能生吃梨。同时，胃寒、腹泻者忌食生梨。
防护设备的选择
● N95型口罩： N95型口罩，是NIOSH（美国国家职业安全卫生研究所）认证的9种防颗粒物口罩中的一种。“N”的意思是不适合油性的颗粒（炒菜产生的油烟就是油性颗粒物，而人说话或咳嗽产生的飞沫不是油性的）；“95”是指，在NIOSH标准规定的检测条件下，过滤效率达到95%。N95不是特定的产品名称。只要符合N95标准，并且通过NIOSH审查的产品就可以称为“N95型口罩”。
● KN90口罩：防尘口罩按性能分为KN和KP两类，KN类只适用于过滤非油性颗粒物，KP类适用于过滤油性和非油性颗粒物。主要适用于有色金属加工、冶金、钢铁、炼焦、煤气、有机化工、食品加工、建筑、装饰、石化及沥青等产生的0.185微米以上的粉尘、烟、雾等油性及非油性颗粒物污染物的行业。对于以0.075微米为基准值的非油性颗粒物过滤率超过90%。
● 防毒面具：防毒面具作为个人防护器材，用于对人员的呼吸器官，眼睛及面部皮肤提供有效防护，防止毒气、粉尘、细菌等有毒物质伤害的个人防护器材。防毒面具广泛应用于石油、化工、矿山、冶金、军事、消防、抢险救灾、卫生防疫和科技环保等领域。
● 空气净化器：空气净化器又称“空气清洁器”、空气清新机，是指能够吸附、分解或转化各种空气污染物（一般包括粉尘、花粉、异味、甲醛之类的装修污染、细菌、过敏原等），有效提高空气清洁度的产品，以清除室内空气污染的家用和商用空气净化器为主。
● PM2.5空气质量检测仪： 在连续监测粉尘浓度的同时，可收集到颗粒物，以便对其成份进行分析，并求出质量浓度转换系数K值。可直读粉尘质量浓度（mg/m），对可吸入尘PM2.5进行监测。
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*作者：杨力，中国中医科学院教授、博士生导师，美国国际医药大学博士生院特聘博士生导师，美国纽约针灸执照医师工会特聘主讲教授。本文摘自《养肺抗霾书》。
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