红楼梦里梦不归

青少年书法杂志2016-11-17阅读原文1评

红楼梦里梦不归

韩凯

《红楼梦》中的贾府乃“钟鸣鼎食”之家，不仅有山珍海味、美酒佳肴，而且所用酒器自然也精美讲究到极致。正如第五回宝玉来到秦可卿房中歇息时，墙上悬着的那幅《海棠春睡图》两侧的对联：“嫩寒锁梦因春冷，芳气袭人是酒香。”醉人者，自醉也。

书中写贾府的酒器，材料多样，有金、银、铜、锡、陶、瓷、竹木、兽角、玻璃、珐琅等，式样繁多，有爵、彝、樽、壶、权、觥、斝、觚、盏、碗等，名称奢美，有乌银梅花自斟壶、海棠冻石蕉叶杯、什锦珐琅杯、竹根套杯、珐琅琥珀杯、黄杨根套杯、绿玉斗、分瓜 瓟斝、点犀盉，等等，尽显贾家之富贵奢华。

清·犀角杯

第三十八回螃蟹宴，黛玉道“让我自斟，才有乐趣”，拿起乌银梅花自斟壶来，拣了一个小小的海棠冻石蕉叶杯，吃了一口那合欢花浸的酒，诗情恣意。“海棠冻石蕉叶杯”，集海棠、冻石、蕉叶于一杯，让人不禁想起大观园怡红院阶前，“院中点衬几块山石，一边种几本芭蕉，那一边是一树西府海棠……”这小小的“海棠冻石蕉叶杯”，俨然成为大观园景观中心的缩影。

第四十一回《栊翠庵茶品梅花雪》，妙玉用“分瓜瓟斝”斟了一斝，送与宝钗，又用另一只“点犀盉”与黛玉。

绿玉斗

一个旁边有一耳，杯上镌着“分瓜瓟斝”三个隶字，后有一行……妙玉便斟了一斝，递与宝钗。

妙玉把前番自己常日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉，宝玉却认为是个“俗器”。于是妙玉“又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏”给了宝玉。殊不知较前两只来说，这只“九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏”，更是一件绝世珍品，其根料极为罕见，加上依形而雕成为一酒器，如此巧夺天工，难怪连宝玉也不识得了。

竹根大盏

点犀盉

清·竹根雕灵芝杯

正是：

扫将新雪烹醴泉，

玉液浓斟琥珀杯。

琥珀盏中饮仙醪，

红楼梦里梦不归。