这五种食物，颜色越鲜艳越是有毒！

在我们逛超市进行选购食物的时候，总以为颜色饱满的食物总是最好的最新鲜的，但是！一下这五种食物颜色越鲜艳对人体危害越大！

莲藕、口蘑

新鲜的没有经过加工的口蘑一般都呈现米白色，绝对不会是纯白色，而且在运输的过程中，极易遭到损伤，受伤的地方会呈现褐色。

而且在购买的时候，最好可以选择表面上带一些土的。而莲藕也是，非常的容易变色，但是某些商家为了给他们“美容”，就会食用稀亚硫酸溶液进行漂白，所以很多市面上的莲藕有些看上去特别的洁白。

木耳

黑木耳分别有正面和背面，一般来说，正常情况下，黑木耳的正面应该呈现黑褐色，而背面则表现为灰白色。如果你在挑选的时候，发现有些黑木耳两面都是黑褐色，则可能是经历过硫酸镁的浸泡，闻起来还会有点墨水的味道！

海带

一般来说，海带被捞起的时候，会呈现黄褐色，如果你去买海带的时候，发现海带的颜色非常的碧绿，则可能是商家用硫酸铜浸泡过！

开心果和凤爪

这两样东西也会遭到商家恶意的“美容”！如果它们颜色越白，则就越可能是商家用双氧水或碱水浸泡过的！

熟食

如果熟食的颜色较为红艳，则有可能是商家在里面加入了亚硝酸盐。我们常吃的火腿中一般都会加入适量的亚硝酸盐来为它防腐的增色，但是亚硝酸盐并不允许加入熟食类食品中！而加入了亚硝酸盐的熟食类食物里里外外都呈现红艳的颜色，我们在逛超市挑选的时候一定要注意了！

丹七君今天就教你如何挑选新鲜的食物！

1、选择当季的蔬果

避免因为人工而产生的各种伤害。

2、选择当地的蔬果

由于因地制宜而产出的蔬果会面临到更少的农药伤害，所以我们可以尽量选择当地的蔬果。

3、尽量多种类的购买

因为不同的产品可能面临的问题不同，可以尽量多的种类的购买，可以均衡伤害。

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