原来这样熬出来的小米粥才好吃，以前都做错了，难怪不好吃

小米粥是很多家庭早餐和晚餐经常做的饭，小米粥看似简单，但要想做的好吃却不容易，下面就教教大家如何熬出来一碗美味的小米粥。

1、小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。

2、水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。

3、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。

4、当小火熬煮25分钟后，加入少许冰糖，打开沙锅不停搅动，你会发现锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。这样一锅美味的小米粥就熬好了，好吃到不要不要的。