英国市面上曾经是喜宝Hipp有机奶粉一家独大，现在还多了一款有机奶粉——瑞士泓乐Holle。这两家都是老牌加大牌，质量杠杠的不说，深挖起来还真是不一般。不过泓乐奶粉虽然在北欧很出名，但是在英国算是比较小众了，购买的地方也不多。我们不妨来比较一下这两款有机奶粉，看看究竟是哪家强，顺便帮妈妈们破除有机奶粉与普通奶粉的迷思。
德国喜宝是有110年历史的家族大企业，当年由喜宝先生创建，在不含化学肥料的土地上种植蔬菜水果、放牧牛羊。早在19世纪50年代的时候，市场盲目追求口感和营养素，往食品里添加人工香料和化学营养素，给婴幼儿的肾脏和肠胃造成了不必要的代谢负担，而喜宝已经意识到人为的化学添加利大于弊，倡导天然有机食品，成为了全球绿色食品的先锋。
泓乐成立于1933年的瑞士，公司以德国哲学家、科学家鲁道夫·史坦纳博士的理念——发展可持续发展的有机生物动力农业模式和Demeter(德米特)标准，选用优质的有机原料，绝不添加人工化学物质和防腐剂，引领全球婴幼儿有机食品产业。
喜宝和泓乐坚持的有机理念完全相同，不仅关注婴幼儿健康以及人类健康，也关爱动物和大自然，希望建立的是可持续发展的健康自然的环境。用大自然的馈赠——纯净的有机食品，来养育宝宝，帮助宝宝健康成长。
喜宝和泓乐的有机认证都是一堆堆，而且每个有机认证的有效期都只有一年，每年都要重新检测认证，所以这两款奶粉的安全性是不容置疑的。我们看看几个主要的有机认证标志，喜宝和泓乐都有欧盟、德国的有机认证，妈妈们会看到上面有绿叶的BIO标志；喜宝还有个本公司的有机认证，弥补欧盟有机认证重视过程不重视最终成品的缺点，喜宝的有机标准确保喜宝的每一款产品能把有害物质降到最低；泓乐最有代表性的是德米特认证，这个认证是有机认证标准中的最高，能够确保泓乐奶粉的绝对纯净。
这两款奶粉的产地是欧洲有名的有机奶源地，喜宝的有机奶源来自阿尔卑斯山附近的高山有机农场，泓乐奶源是德国南部的Allg?u 山脉德米特农场。地广牛稀，空气干净，连牛都喝的高山矿泉水……牧草没有化肥农药杀虫剂，奶牛养殖也是福利好好，生育、生病了还有专门待遇也不用工作产奶，这也确保了牛牛以最佳心情产奶，奶源里绝对不含有抗生素、激素等，所以奶源好得没话说，清甜的奶香。当然转基因产品肯定是杜绝的。话说，妈妈们的母乳也做不到有机吧，当然母乳有太多无可比拟的优势，只看奶源的话，除了母乳，有机奶源肯定是不二选择。
有的妈妈会问：喜宝奶粉和泓乐奶粉，你会选哪款呢？还有选择吗，能买到都不错了，买得到哪款是哪款。有机奶粉产量相对少很多，还有一大堆妈妈是有机粉，这两款奶粉都容易脱销。下面我们从几个方面来比较下两款奶粉：
| 喜宝奶粉 | 泓乐奶粉 | |
| 奶源 | 有机 | 有机、德米特有机 |
| 总的有机成分 | 95% | 99% |
| 蛋白质 | 1.25克 | 1.4克 |
| 碳水化合物/乳糖 | 7.3克/7.1克 | 7.4克/5.7克 |
| 脂肪 | 3.5克 | 3.6克 |
| LCPs（DHA/AA） | 20毫克（7毫克/12毫克） | 无 |
| 益生元（膳食纤维） | 有:GOS | 无 |
| 填充剂、添加剂等 | 乳酸（稳定剂） | 麦芽糊精（有机）、玉米淀粉（有机） |
(备注：产品数据以一段奶粉为例。)
这两款奶粉在蛋白质、脂肪和碳水化合物的主要营养成分上都差不多，毕竟婴儿配方奶粉有严格的限制。泓乐奶粉的蛋白质含量高于喜宝奶粉，如果宝宝偏瘦可以选择泓乐奶粉；喜宝奶粉的乳糖含量高于泓乐，口感上应该没有什么差异，但是乳糖对于宝宝来说更好吸收，所以喜宝这一点比泓乐更好。配方奶粉的可添加成分：LCPs和益生元，泓乐奶粉都没有添加，这是为了保证99%的有机成分。就添加一项，奶粉都有一点添加剂，相对于普通配方奶粉会更少，所以英国市场上的有机奶粉普遍保质期只有1年。就原料的有机率来讲，泓乐是最高的，也是全球所有奶粉中最高的，有机产品相对来讲，对宝宝的肾脏和肠胃负担更小，更好吸收。至于奶粉上火问题，这两款奶粉都很清淡，不容易上火，如果宝宝喝喜宝奶粉都上火的话，是可以试试泓乐奶粉的。
欧美妈妈有追捧有机奶粉的，有对有机奶粉不屑一顾的。从以上的分析看出，有机奶粉最大的优势在于奶源的纯净、添加的东西少，符合有机生活倡导的“简单即是最好”、“天然才是健康”的理念。但是在营养价值方面，确实也略输普通配方奶粉一筹，满足宝宝基本的健康发育肯定没有问题，主要差别还在于可添加成分上，如妈妈们关注较多的脑黄金DHA和AA，膳食纤维益生元等，受限于原料95%的有机，喜宝添加的LCPs和益生元比起英国爱他美奶粉、英国惠氏SMA奶粉，数量上少很多，泓乐奶粉受限于99%的有机，根本无法添加，哪些更高科技的OPO结构脂、核苷酸更是没办法添加。爱有机奶粉的妈妈们也没有必要纠结，差别集中在可添加成分，那一点可添加成分也不会让宝宝长成天才，口粮是一方面，成长是一方面，选择有机产品同时教会宝宝更加健康的人生态度和人生追求。
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