心心念念的梅汕高铁即将开通！
恭喜广州人、深圳人、惠州人、潮汕人、梅州人
以后回家和出去旅游又快又方便啦~
近段时间，广铁集团的董事宣布：
今年将增加从广州到梅州的动车、
梅州到潮汕的高铁
而且梅汕高铁开通时间已经确定
将于国庆70周年之际开通运营！
太开心，这就意味着
梅州今年就可以正式进入高铁时代！
咻咻咻就能去梅州吃喝玩乐蒲~
01
-梅汕高铁即将开通-
接下来，我们来揭秘
梅汕高铁的站点&目前的进展吧
梅汕高铁线路设计时速250公里
线路全长约122.412公里
全线设梅州西、畲江北、建桥、丰顺东、
揭阳北、潮汕机场站、潮汕站等7个车站
（其中潮汕站为接轨站）
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线路北部与既有漳龙铁路、规划的广梅汕铁路
扩能工程惠州汕尾至梅州段新双线、
鹰梅铁路、浦梅铁路衔接
南部与厦深铁路、广汕铁路衔接
据了解，预计今年8月底建成运营
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以前，从广州出发到梅州
搭火车转线再坐车回家
几经波折，最快也要5个多小时！
一旦梅汕高铁开通后
届时，梅州可在半小时内至潮汕
1.5小时至厦门
2.5小时至深圳，3.5小时至广州！
时间大大缩短了呢！
更期待的是，沿线的风光美炸了
好山好水好自在
等一个人，陪我去梅州
沿途任性玩！
02
-沿线吃喝玩乐，精彩到你不愿走-
梅汕高铁沿线风光瑰丽
分分钟圈粉无数！
约上朋友，等开通后收走就走~
客家腌面、平远炒黄粄、大埔笋粄
惠州八宝窝全鸭、艾粄
潮汕牛肉丸、粿条、卤鹅、鸭母氽、炒粿蚝烙
……
不怕你吃不饱，只怕你不愿来！
Let‘s go！出发！
接下来，我们就要往目的地前行
抵达“世界客都”——梅州！
世界客都——梅州
梅州，一座值得你细细品味的慢城
当你来了就会爱上它！
梅州是客家人比较集中的聚居地之一
被誉为“世界客都”
梅州素有“文化之乡、华侨之乡、
足球之乡、客家菜之乡”之称
环境清新，绿水青山特别宜居
岁月静好，却自有一番风情~
-梅州风光旖旎，风景如画-
这里有蕉岭长潭的绚丽山色和潋滟水光
“广东第一高空栈道”五指石天道
世外桃源桥溪古韵...
映入眼帘之处，幕幕如诗如画！
五指石天道
在平远五指石
一条悬空的栈道横亘于悬崖峭壁上
最高处离地面达200米
号称广东第一高空栈道
景区内树木葱茏、奇石林立、悬崖栈道
汇聚了“丹霞地貌、森林生态、
人文古迹”三大景观
具雄、险、奇、秀、幽、古的特色
行走其上，犹若置身山海之间
远眺可观粤闽赣三省的旖旎风光
近处则可见惟妙惟肖的孔子像、老子像等
绿野葱茏，秀美景色尽收眼底
令人流连忘返！
蕉岭长潭
位于蕉岭县西北部的长潭旅游区
因水流深邃狭长而得名
这里一川绿水，碧波荡漾，两岸青山
有“形似巫峡，景似漓江”之称
每年几十万海内外游客慕名而来
陶醉其间，流连忘返~
一到秋天，这里层林尽染，秋色斑斓
美得像人间仙境
梅州客天下景区
梅州客天下景区是国内首个“旅游产业园”
也是目前世界上规模最大的
客家文化生态旅游产业园，独具客家传统特色
并且成为梅州走向世界的新名片
依山势而建的各式客家围屋
溪水边转动的水车客栈、各式小石桥
古色古香的栈道，散发浓浓的客家风情~
松口古镇
有千年历史的松口古镇
是客家先民南迁的始居地之一
文物古迹天然风景比比皆是
一踏进来，仿佛回到旧时光
登上船舶，两岸风光一览无遗
在你眼前，俨然是一幅古城、水城的画卷
美得让人移不开眼~
-客家菜-
客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”
在粤菜或闽菜系中非常特别
包你一试难忘哟~
酿豆腐
梅州酿豆腐是广东梅州
三大汉族传统名菜之一
色香味齐全，鲜嫩滑香、营养丰富！
用来下饭恰到好处~
腌面
腌面是梅州的特色小吃
忘不掉的是那挥之不去的淡淡乡愁
记得要用猪油拌面，香气扑面而来~
及第汤
梅州腌面，和三及第汤是早点标配
三及第即：瘦肉、猪肝、粉肠，俗称猪杂
枸杞叶的细嫩、粉肠的柔韧
猪肝的回甘、猪肉的鲜美+汤
才是正宗的梅州风味~
粄类小吃
梅州人钟爱于各式各样的粄类小吃
平远炒黄粄、大埔笋粄、客家算盘子
碗粄（也叫发粄）、味酵粄、仙人粄...
在梅州街头小巷都能找到哦！
梅州小桥流水的小镇、彩霞漫天
鲜花烂漫的村落、青砖古巷、老屋旧物
还有悠久的客家特色文化......
不仅目的地梅州惊艳万千风情
沿线美好风光更是数不胜数！
快来MARK下攻略！
历史名城——惠州
惠州是一座历史文化古城
被称为客家侨都，它淳朴又有韵味
崖中意尼的日出、日落、云海
特色风俗人情、让人流连忘返的美食
素有“岭南名郡”、“粤东门户”
“半城山色半城湖”
“国家美丽山水城市”的美誉
-惠州的山水，美得让人陶醉-
去惠州，肯定不能错过自然风景区！
周末去散散心，惬意舒适得很~
西湖
惠州西湖林木茂盛，继承了岭南
独树一帜的自然景观特征，静谧优雅
惠州西湖的景观由“五湖六桥八景”组成
与杭州西湖的烟雨江南印象相比
显得更加清爽直白、端庄素雅
罗浮山
罗浮山是国家级风景名胜区
和国家AAAAA级旅游景区
它坐临南海大亚湾，毗邻惠州西湖
被道教尊为天下第七大洞天、三十四福地
佛教的罗浮第一禅林
罗浮山素有百粤群山之祖
蓬莱仙境之称
很适合周末来登山，放松悠闲的哦~
南昆山
它是国家4A级旅游景区
被誉为“北回归线上的绿洲”
“南国避暑天堂”、“珠三角后花园”
这里青山绿水、奇松怪石，风光旖旎
泡温泉一绝！
置身于大峡谷当中，豁然开朗~
双月湾
因为有一处形同两轮弯弯的新月海滩而得名
一半平静一半汹涌，美得摄人心魄
炎炎夏日，来这里度假游泳，烧烤吃海鲜
想想就美滋滋~
-惠州的美食，让人流连忘返-
在惠州，不仅有赏心悦目的美景
还有各种各样美味的佳肴等你来pick~
梅菜
梅菜是惠州的传统特产
色泽金黄、香气扑鼻
拌饭一流，味道香而足又不腻！
特别好吃，格外开胃~
横沥汤粉
在惠州，有一种特产叫横沥汤粉
由胡椒粉占味，微辣，再加虾壳、猪骨等熬汤
汤味香浓，好吃到舔碗底~
白切鸡、八宝窝全鸭、艾粄、糖画
阿嬷叫、东江米酒、阿菊棕、砵仔糕...
惠州简直是吃货的天堂
样样唇齿留香！
建议小伙伴们在惠州玩上1-2天后
接着到下一站，继续壕玩壕吃
吃货天堂——潮汕
说到潮汕，深圳人的眼里面变得
bling bling的，来了恐怕就走不动了哦
从早茶→午饭→下午茶→晚餐→宵夜
一天24小时吃到根本停不下来鸭！
潮汕，素有“海滨邹鲁 美食之乡”之誉
其地处中国东南沿海，东邻漳州，西接惠州
南濒南海，北界梅州、龙岩
从主体分为潮汕三市：汕头、潮州、揭阳
这里三面背山，一面向海
北回归线贯穿而过，气候宜人！
最最最出名就是美食和独特的风土人情
深深吸引世界各地的吃货旅客
▼
在潮汕地区，从不担心饿这个问题
市区乃至乡村的街头巷尾随处可见有不少小吃
不仅味道一级棒，分量足
关键还很便宜！超抵食！
牌坊街
许多人来潮汕觅食都会把它放第一站
位于潮州老城区内，街上立有22座牌坊
每一座牌坊背后都有一个故事
诉说了众多潮州英杰的丰功伟绩
沿街保留了众多骑楼建筑
附近很多景点，巷子纵横交错
许驸马府、甲第巷、潮州古府城墙、
饶宗颐学术馆、海阳县儒学宫、
已略黄公祠等等景点
探访完古迹，美食更是诱人
手打牛肉丸、芋泥饼、鸭目捻...
200+种美食吃到你扶墙~
在这里，小编只能挑选部分
给大家推荐
更多美食等待大家亲自去觅食哦~
牛肉丸
说起潮汕最具代表性的美食
肯定是手打牛肉丸！
正如星爷的《食神》形容的那样
口感弹弹弹吃起来中空松脆~
富有弹性，弹而不硬！
牛肉火锅
原汁原味的汤底配上必备的火锅八件套
成就了潮汕人挥之不去的家乡“情结”
早上现切的新鲜牛肉
下锅几秒就可以捞起，肉质细腻弹牙
配上正宗的潮汕沙茶，吹爆！
粿条汤
潮汕粿条是广东潮汕有名的地方小吃
潮汕人称为“炊粿”、“粿仔”
用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后，切条小食半成品
炒成的笋粿条，色泽白里带赤，柔软醇香
潮汕肠粉
说道肠粉，肚子瞬间咕咕咕
潮汕肠粉每份分量超足，配料很多
晶莹剔透的米浆皮
加上鲜虾、肉碎、菜脯粒、浇上蒜头油
最后再加上酱汁，绝配！
还有很多如粿品、砂锅粥、卤鹅、生腌海鲜
来潮汕，请记得带上XXXXL胃！
吃饱喝足还能到四处逛逛景点
感受潮汕所有的质朴的颜色和缓慢的节奏吧~
梅州、潮汕、惠州沿线风景美到炸！
你心动了吗？
快约上朋友，不妨来走走瞧瞧
这些承载乡愁和记忆的地方！
好玩好吃的太多，等大家来补充哦
山悠悠，水悠悠，悠悠长风载归舟
灵光三绝五峰月，绿草清溪绕围楼
家乡在梅州！
等通车后，订车票出发去
边吃边领略不一样的风情呢！
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