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和广州人聊天,我饿到想翻垃圾桶?!

“食在广州”这句话传遍大江南北,可见广州人对“食”的着迷已经到达巅峰。

如果说,英国人喜欢用天气如何来开启聊天话题,那么广州人一定会以“你今日食咗未啊”来撩你聊天的。你以为他们只问一次吗,太天真啦,广州人不分早午晚,只要开口就想问,问完还想问,饿了问,不饿也问,对方回不回复无所谓,就是想开口问问。所以为什么广州人的一天有八餐,零食也可以算上一顿的嘛!

广州人讲话离不开吃,因为有很多本土俚语都带有食物,这也使得很多外地的小伙伴常常抱怨听不懂,不理解。例如:「掂过碌蔗」,这句话在粤语表情包里经常出现,意思是事情进展得非常顺利,从字面上又怎么理解呢?“蔗”就是我们常见的甘蔗,它外形笔直,也指事情进展顺利,而“掂”是达成的意思,所以“掂过”就是比XXX还顺利。

再来就是「扮晒蟹」,这句话一般是用于嘲讽某些人装腔作势,整天在装B。现实中蟹是横着走路的,看上去感觉是在横行霸道,以此指代特别做作的人。

最后讲一个比较可爱的,就是「烂瞓猪」,瞓是训觉即睡觉,猪就是小猪,在粤语里一般带有可爱语气以及指代可爱的人或物,常见于情侣间爱称“猪猪”,整句话意思是特别爱睡觉或者只会睡觉的可爱宝贝,有点嗔怪的感觉。

自认为不少外地朋友开始学粤语都是从粗口(脏话)开始,作为现代文明人,吵架骂人还是要有点素质的嘛,所以我在这也讲几个常见的吵架用语。先说一句经典的,「生旧叉烧好过生你」,我想99%广州麻麻都对孩子讲过这句话,意思是你一点用都没,连块叉烧都比不上。但有个疑问,为啥不是鸡啊(广东人这么喜欢吃鸡...)鸭啊?因为上个世纪五六十年代,计划经济粮票盛行,想要换到叉烧可是要存很多肉票的,所以能拥有一顿叉烧是多么幸福(有用)的事。

Call Lao Ye (Call英文发音,第一声;Lao拼音读音,第一声;Ye拼音读音,第一声)这句话比较有意思,我还没找到它的出处和对应的普通话,但是讲起来挺上口的,就是岂有此理的意思,与其说用来吵架不如说发泄一下情绪图个痛快。

还有一句是歌神张学友经典表情包,把食/吔换成吃,用普通话读出来,意思与粤语表达的一致,我个人比较常用yeah~

广州人说话时习惯性在句末添加带“口”的语气助词,例如喎、啊、啦,嘅、架,对于句子完整性起辅助作用,实际很多都没有具体意思,“嘅”在很多时候是“的”意思。现在流行在网络上的喵喵叫,可爱哭泣声呜呜呜和嘤嘤嘤,我觉得都敌不过广州人的“咩咩咩”,越听越魔性......

现在已经很难在广州老街上听到纯正妈妈版嫲嫲版广州童谣了,真正的广州童谣也有不少吃的噢!例如肥仔只手,细过荷兰豆;氹氹转,菊花园,炒米饼糯米团;排排坐,食果果......极具生活气息和老广州味道的填词,唱起来挺有意思的嘛,所以希望老广和新广能在陪伴下一代成长的时候唱起这些歌仔啊!

谈及广州,总有说不完的美食和文化,越了解越喜欢,私心希望在经济发展和城市建设过程中能够保留原汁老广味。我相信,历史沉淀下来的味道,会传得更远,影响得更深。



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