SOD即超氧化物歧化酶，（Super Oxide Dlsmutase）是人体中不可缺少的具有特殊生物活性的酶，它能分解自由基，是保护健康细胞不受自由基侵害的安全网。当它与自由基相遇时，就会将自由基变成对人体无害的水分子和氧分子,提高人体的免疫功能。
自由基是人体生命活动必然产生的有害物质，它能在人体内自由流动，随时攻击细胞导致蛋白质、酶、DNA受损变质，使细胞产生突变，引发各种疾病，自由基被现代科学称为致病中介因子。
科学研究证明人类健康长寿的因素中有85%的因素来自自由基的侵害，有80多种疾病与自由基有关。包括心血管、脑血管、肺、胃肠、肝脏等等。
国际医学界公认超氧化物歧化酶-SOD是一种能消除体内自由基的酶，人类为了保持健康，急需体外补充超氧化物歧化酶-SOD。
SOD苹果系高科技绿色纯天然生态果品，集营养、保健于一体，内在品质与外观形象完美统一、具有色泽鲜艳、果大整齐、酸甜可口、香气浓郁、果肉脆嫩等特点。SOD苹果所含SOD酶存活时间长，在一年左右，长期食用可起到“抗衰老、养颜美容、延年盖寿”之功效。 网讯
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