记得有一次,我嫂子的妈妈来我家玩,突然看到我家门前长着的白鼓丁,她很是高兴地说:“哎呀,这是白鼓丁吧,以前穷可是没有少吃它。它可是好东西啊,很多专家都说一颗白鼓丁的消炎功效,等于四片土霉素呢。”然后她老人家就像发现了宝贝似的到处寻找。
我那时候觉得城里的老太太好奇怪,大概是大鱼大肉吃多了,想换小时候的清新野菜试试,还说得那么夸张,说什么消炎比土霉素都好。白鼓丁这种野菜在农村是非常常见的,生于80年代的我,小时候是不需要挨饿的,所以没有吃过这些野菜,在我看来,野菜是穷人才被迫吃的。现在的人像吃野菜大多数好奇或者是所谓的“绿色保健”。这城里锦衣玉食的老太太,估计就是想养生保健才吃的吧,我在心里暗笑,觉得城里人有钱了就特别惜命。
后来有一段时间我的慢性咽炎发作频繁,很是难受,打电话时跟母亲多说一句,过几天收到母亲的寄来的包裹,里面的是许多干的白鼓丁。于是我按照母亲的嘱咐来做,每天用白鼓丁泡水喝,有时候加一些冰糖进去,比一般医生给的中药好喝太多了,几乎没有没有什么别扭味道。喝了半个月了,咽炎减轻了一些,虽然没有根除,但吐的次数明显少了。
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