夏天来了,总是忍不住进行一些户外活动,每到周末都不想辜负蓝天白云,就算只是逛逛公园也觉得阳光正好。生活在城市里的人们对于自然总有种特别的期待,期待自己可以在自然中获得“久在樊笼里,复得返自然”的畅快,期待只在这一天可以暂时忘记城市的焦虑,可能就像梭罗说的:
“人对于融入或回归自然的期待,这种期待似乎出于人性本能。”
——《瓦尔登湖》
去年大火的野餐热潮,今年似乎有了升级版,当代年轻人不再满足于一个下午的短暂小憩,找一片空地约上三五好友享受一整天的悠闲,支帐篷、生火、做饭这些在城市中用不上的技能,此时却成为可以让我们放松的乐趣。
广告大片中营造的露营给了我们太多美好的想象,又或者说是社交媒体上的露营照片只让我们看到了露营浅显的乐趣。而露营真正的乐趣更像是在一场突如其来的暴雨之后看到彩虹,意外总是不知道在什么时候就来,这时才能感受到自然的美好格外抚慰人心。
p.s.后文有邀请博主Sunkist和我们分享她的露营故事,当然也内含大量零经验露营干货~
@Sunkist
// 露营,真的好玩吗?//
露营活动其实起源于童子军的训练过程,但露营走入普通人的生活还是在上世纪30年代,经济大萧条时期,美国人发现露营既可以享受自然乐趣又不必花费太多。而在六十年代美国经济飞速发展,汽车已经成为大部分美国家庭的标配,所以才让驱车露营有了现在的雏形。
我们总能在以六七十年代为背景的电影中发现露营的痕迹。
《月升王国》
《天才一族》
露营作为舶来文化,真正的发展还是在日本,日本人让露营从Camping变成Glamping,这才有了我们现在在小红书上看到露营豪华、岁月静好的样子。“Glamping”其实就是Glamorous+Camping的简称,露营从简单的野外活动变成了家庭模式的野外聚会。
⛺️日常化露营
在日本,露营几乎是刻在青春记忆里的校园活动,鼓励孩子们在野外尝试自己搭建帐篷,学习生火、做饭,在与自然相处的过程中,培养生活自理能力。还记得《樱桃小丸子》中有一集,吃不了苦的花轮同学就通过野营体验到了自己动手的乐趣。
露营文化已经融入日本人的生活,所以日本露营品牌倾向把露营产品日常化,将其变为在日常生活中也可以使用的家居产品。即使是经常露营的博主,你也能看到他们会反复利用露营装备,连露营地也都是固定几个地点。
⛺️一个人也能露营
日本人总能让一个人的事情也变得很美好,如果你爱《孤独的美食家》和《小森林》这类治愈型的慢节奏日剧,那么你一定会喜欢《一个人露营》。日文的完整名字是《一个人露营吃完就睡》,这大概就是我们梦想中的露营生活吧,剧中的美食环节让人误以为点开了露营版《孤独的美食家》,简单却让人觉得无比温暖。
剧中有两条故事线,健太喜欢在篝火上烹饪罐头食品,而七子喜欢在自然里寻觅食材,淡淡的小故事展现了solo camping的美好。两个人都用自己喜欢的方式,感受露营的魅力。
当然,你也能看到露营中真实发生的狼狈景象,但就像七子说的那样:“野营不就是连同这些小意外的趣味体验吗?”
《一人露营 ひとりキャンプで食って寝る》
// 零经验露营指南 //
对于普通人来说,露营的成本和所需经验都是有门槛的休闲活动,但真的是No pay, no gain,露营的乐趣远不止是图片中看到的美好,付出一番劳动之后获得的快乐往往也会double。
拍摄于上海植物园
开始计划露营很久了,但无奈周围没有朋友可以提供相关经验,所以才在微博上关注到了Sunkist,也是因为看到了她的照片而对露营更加向往。可以说因为Sunkist,所以才有了今天这篇文章。
Sunkist
weibo:sunkist1221
以前从事媒体工作,现在是擅长做各种美食和卡通便当、养了3只猫一个小孩、爱种植花草和露营的全职妈妈。
Q1:
露营看起来很累,你觉得它的乐趣是?而你是如何爱上露营的呢?
@Sunkist:
第一次露营的时候就觉得找到了一个一辈子都不会厌倦的新爱好,融入自然中的感觉非常美妙。在自然的环境中感知变得更敏感丰富,秋冬季的小树林里的松涛声、春天活泼的虫鸣鸟叫、夏季稍显聒噪的青蛙大合唱、四季不同的声音就让人着迷,朋友们围坐在篝火前吃热呼呼的美味食物,看漫天的星星,都很美好。确实露营从体力上来说很辛苦,但每次露营都觉得精神上好像充了电一样,很充实,可以更好的状态过日常的生活。
Q2:
露营中难免会遇到各种突如其来的问题,是不是这是一种痛并快乐着的烦恼?
@Sunkist:
有一次露营天气预报说是小雨,我们心想问题不大,抵达营地的时候风和日丽还在感叹运气很好,结果晚上突然就狂风暴雨夹击,我就在大自然的咆哮声中慌慌张张做了晚餐,又在强力拍打帐篷的雨声中迷迷糊糊睡去,第二日雨停了又是一日罕见的高温,可以说是相当艰苦的一次露营,但是回想起来,暴雨中大家一起吃饭喝酒,高温蒸腾的时候小孩开心地玩水,都是些很生动有趣的回忆。
第二天的美丽晚霞
Q3:
对于露营初学者来说,你觉得需要学习一些什么露营知识呢?
@Sunkist:
比较基本的就是先学会如何熟练使用自己的露营装备,比如帐篷怎么搭、营钉怎么敲比较稳固、如何防蚊虫和驱蛇、如何生火等。
很多技能和知识我觉得也可以边露营边学习,一起露营的朋友间也可以相互学习经验技巧,最重要的还是要对大自然怀有敬畏之心,每次做出行准备时,要做好天气比预报更差的准备,另外常用急救药箱也准备着比较好,以备不时之需。
Sunkist的露营清单
帐篷、防潮垫、睡袋、充气枕头、睡垫、天幕、折叠桌椅、榔头、营灯、头灯、保冷箱、瓦斯炉、厨具、食材、个人衣物和洗漱用品。
Q4:
对于露营初学者在食材准备上有什么的建议吗?
@Sunkist:
露营怎么吃其实可以全凭自己喜好,丰俭由人。
我自己喜欢根据季节准备一些应季的餐食,比如夏季的冷面、秋季的松茸饭栗子饭、冬天的奶油炖菜和各种锅物等,另外炭火和柴火会赋予食物美妙的香气,请一定要尝试用炭火或柴火烤肉吃。
夏日过水凉面
冬日寿喜锅
露营的各种食材建议可以在家简单预处理一下,比如肉类事先腌渍好,会比较入味也可以延长保鲜,奶油炖菜或咖喱则可以事先做好基地酱,放入密封盒,到营地简单炊煮就可以享用。
Q5:
可以为我们推荐一些你喜欢的露营地点吗?看到现在有一些露营基地是不是更适合初学者尝试?
@Sunkist:
我们之前多是在安吉的几个营地露营。相比有些郊野公园式的营地,我自己更偏爱人工痕迹少、可以沉浸于自然的营地。而对于初学者来说选择营地可以考虑一下几个条件:
1. 车程远近;
2. 营地风景;
3. 事先询问营地管理人员关于装备租赁的事宜;
4.搬家式露营的可以事先了解如停车场离营地距离远近,车是否可以停在营地旁等。
// 露营是一种生活方式 //
Sunkist在推荐露营地时提到这样一件事情:
“我们之前一直去的露营地,一年前真的是很可爱很自然的地方,但随着露营热潮,里面垃圾越来越多,为了造新的营地推倒的树也越来越多,人也越来越多,体验感越来越差了。”
可能这就是现在露营存在的真实问题,共存而不破坏,才是人与自然通过露营学会最好的相处方式。
我们在小红书上也看到了很多关于露营的帖子,对于初学者来说1000+的露营灯和全日文的露营书籍推荐负担太大,不如从自己真正喜欢的部分下手,其他的装备一切从简,先体验再入坑。之所以喜欢Sunkist的原因就是,她把自己原先的爱好——烹饪,与露营结合,找到了自己最舒适的露营方式。这样的露营方式不可复制,却可以借鉴背后的逻辑。
@Sunkist
露营越来越火的同时,也面临了和野餐同样的争议,摆拍还是休闲。其实这个问题的答案和前面说的一样,如果你真的喜欢拍照,因为拍照感受到了露营的乐趣,体验了自然的美好而更愿意深入了解露营,也是很好的开始啊。反而露营的内卷和鄙视链才是最不该存在的,找到自己舒适的露营方式不断和自然打交道才能让露营成为我们的一种生活方式。
在翻看Sunkist微博时,无意间看到了她的小孩穿的一件外套上写着“NO RAIN, NO RAINBOW”。这不正是露营的真谛吗?想要看到彩虹,就要经历大雨,同样,想要体验露营的快乐,前期繁杂的准备工作和随时可能发生的小插曲是最终美好的铺垫。
希望某个周末,我们真的可以约上朋友,先从简单的公园露营体验一下「屋外周末」的快乐。
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