福州市开设首家养老助餐食堂缓解辖区空巢老人就餐难题

​他山之石：福州市开设首家养老助餐食堂缓解辖区空巢老人就餐难题

　　为解决辖区老年人就餐问题，满足多元化养老需求，福州市晋安区茶园街道通过政府主导、多方参与的共治模式，引进企业，为辖区内高龄、孤寡、独居、空巢老人和失能失智老人提供集中就餐、送餐上门等服务，以满足老年人营养卫生、经济实惠、简便快捷的餐饮需求。

　　今年7月，在福州市晋安区委、区政府的支持下，茶园街道在站前路28号南铁福州招待所二楼，开设了福州市首家养老助餐食堂。

　　据统计，茶园街道超过60岁的老人占辖区总人口比例接近25%，70岁以上人口则超过18%。其中铁路片区的独居老人特别多，其儿女不在身边，中午吃饭都成问题。

　　茶园街道开设的养老助餐食堂占地面积约为700平方米，能够摆放十几张大圆桌，现有45名老人在此固定用餐。食堂里应用了“刷脸”黑科技，老人无需携带饭卡，刷个脸就能完成支付取餐了，十分方便。

　　在餐费标准方面，该食堂以市场价每餐12元的价格标准，为辖区内年龄70周岁以上（含70周岁）的老年人提供两荤两素一汤一饭的餐食服务。考虑到老人的实际情况，养老公司补贴2元，政府补贴2元，对特困供养老年人实行免费，低保老年人按照6元/人/餐、普通老年人按照8元/人/餐的标准进行收取，进一步减轻老年人的负担。

　　“至于营养方面，我们也有专门的营养师合理搭配菜谱，菜谱提前7天公示在食堂的宣传栏上，就餐时间为11点至13点。”福州市晋安区茶园街道环北社区书记谢俞说，“食堂里还准备了手动麻将、象棋、纸牌、电视、网络等供老人娱乐。食堂的开设有助于提高老年人的生活品质。”

　　“茶园街道有12个社区，现在这边已经试验了一个月，接下来我们将以这个点为中心辐射出去，开设更多的食堂，让更多老年人受益。”茶园街道工作人员说，下一步，茶园街道拟在辖区其他社区内设立助餐点，由中心食堂统一送餐至各社区居家养老服务站点，不断扩大养老助餐服务覆盖面，通过科学布局设点、加大投入保障、提升服务质量和完善运行机制，力争实现养老助餐食堂高 效可持续发展，全面促进辖区养老事业健康发展。

　　作为“八闽首个站”火车站“薪火”党建联盟，茶园街道拟成立茶园街道养老助餐食堂党支部，通过加强党建引领，充分发挥老党员先锋模范作用，进一步提升养老助餐食堂运营管理水平。