这个菜全家人要常吃，能增强人体免疫力，很多人不知道很可惜

夏天是不是感觉乏力？是不是经常喉咙肿痛？那是一个体虚和失水的情况并且上火，夏天要想不中暑除了要多补充水分。还有两个要注意那就是睡眠充足，这个方面对于一些夜猫来说比较难。还有一个就是多吃点有帮助的蔬菜，像我们现在要介绍的“秋葵”

秋葵在这个季节很容易买到而且也很便宜，就算是自己种一棵也能收获很多。秋葵在几年前可是大网红，各种传说传闻神一样的蔬菜存在。是不是能抗癌不知道，不过秋葵对于增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。

材料：秋葵8个、鸡蛋3个、辣椒1个、蒜头3个、椒盐粉1小匙

秋葵切成小段呈现星星状，比较好看点

锅热油打入鸡蛋煎制一下

倒入辣椒和蒜碎炒两下

倒入秋葵和椒盐粉翻炒一会即可

非常好吃而且营养的家常

小贴士：秋葵翻炒几下即可，这样清脆营养不流失