论吃货到底有多能吃，得先看看你会做多少菜，来试试！

一、肉末烧野笋

做法：

1.野笋腌过的，是为了方便保存

2.洗净，切细

3.热油锅，放入葱姜炒出香味，再加入肉末翻炒

4.炒至肉末变色，加入料酒，生抽，老抽，糖炒匀，再加入适量的水

5.加入切好的笋翻炒，加盖煮3分钟左右

6.不要把汤汁全部收干，出锅

二、美味鱿鱼

食材：鲜鱿鱼、干辣椒、辣酱、番茄酱、洋葱、彩椒。

做法：

1.所有食材洗净，鱿鱼切圈，洋葱青椒切丝；

2.热锅放少量油，将洋葱丝放入煸炒至出香味，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒一起煸炒；

3.放入鱿鱼，加适量辣椒和番茄酱，中大火快速翻炒；

4.最后加入青椒，炒至断生即可出锅。

三、羊肉焖饭

食材：羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、食盐、耗油、红烧酱油、姜丝、料酒、盘锦大米，

做法：

1.羊肉用清水浸泡，除去血水（也可以选择焯水），切拇指大小的小块。

2.生姜切条，加生抽，食盐，一点料酒腌制半小时以上。

3.锅里少许油，倒入羊肉块翻炒；羊肉变色后加少许盐，红烧酱油或者生抽进行翻炒，收干汁关火盛出来。

4.另起锅热油爆炒洋葱丝。土豆和胡萝卜切小块，洋葱丝炒软之后，剥开到一边，加点油放土豆胡萝卜翻炒。

5.倒入之前的羊肉，加一大勺蚝油,加点盐，生抽，翻炒均匀；

6.盘锦大米用清水淘洗干净，放入适量的清水，将炒好的食材连同汤汁一起倒入大米上，放入几朵洗干净的干香菇，按下煮饭键即可。

四、黑椒牛柳

食材：牛里脊、料酒、盐、耗油、淀粉、油、洋葱、生抽、黑胡椒、青椒。

做法:

1.牛里脊洗净吸干表面水分，切成条状。加适量料酒、盐、耗油、淀粉拌匀，在表面倒层油，包上保鲜膜放入冰箱腌制半小时以上。

2.冷锅热油，下牛柳，炒至差不多六七成熟的时候盛出。

3.锅底留油，放入洋葱翻炒出香味，再放入牛柳炒匀。

4.倒入盐、生抽、黑胡椒炒匀（或直接加黑胡椒酱，更好吃），出锅前加入青椒，炒熟后出锅即可。